易菇網(wǎng)訊:埃塞先驅(qū)報5月14日刊文,對中國援埃農(nóng)業(yè)專家組
食用菌專家鄭艾寶在埃推廣蘑菇種植進行專門報道。
埃塞飲食傳統(tǒng)與其宗教文化高度相關(guān),供食用動植物品種與其他國家相比相對較少,營養(yǎng)來源也相應受限,埃政府正采取措施推動食品及營養(yǎng)多樣化,中國專家引入的蘑菇越來越受歡迎。
埃塞蘑菇推廣潛力較高,其種植基本不受氣候頻繁變化的影響。目前,對蘑菇推廣形成制約的一個主要因素是缺乏低成本技術(shù)。鄭艾寶正帶領(lǐng)中心同事積極與亞的斯大學相關(guān)院系進行合作,以突破技術(shù)制約。