
易菇網訊:3月16日晚,在2017第二屆全國羊肚菌大會中的特邀報告環(huán)節(jié)中,華中農業(yè)大學羅信昌教授從認識和評價羊肚菌、羊肚菌發(fā)展的前景、栽培技術、產業(yè)發(fā)展思考等方面作了相關報告。
羅信昌教授在報告中表示,羊肚菌產業(yè)綠色、環(huán)保,既是農民脫貧致富的有效途徑,又能滿足現代人的消費需求,國內外市場廣闊,特別是歐洲市場,需求強勁,缺口很大。“一帶一路”倡議的實現,會對羊肚菌的生產和銷售創(chuàng)造極為有利的條件,上級生產者和商界人士都看好羊肚菌市場。
在栽培技術方面,羅信昌教授著重強調了病蟲害防控問題。他表示,常見的病蟲及有害動物有:霉菌、白蟻、蝸牛、老鼠等,防控辦法僅以人工或農業(yè)措施防控為主。此外,播種前田地應進行一周以上的暴曬,可有效地防治霉菌病害的發(fā)生;也要避免出菇時節(jié)長時間高溫高濕,加強通風、降濕、降溫來防控病害發(fā)生;在播種補料環(huán)節(jié),如遇高溫,菇床會有不同程度的霉菌發(fā)生,可以就地噴灑生石灰或掩埋進行防控。
針對產業(yè)發(fā)展的問題,羅信昌教授也表達了自己的看法,他講道,應該加強領導,增加投入,省市有關部門及領導要予以高度重視,審時度勢,抓住機遇,增加投入,謀求合力發(fā)展;要選定合適的栽培模式,推廣“企業(yè)+專業(yè)合作社+科研示范基地+農戶”的種植模式,要重點扶持和培育能起龍頭帶動作用帶動貧困地區(qū);積極開展技術培訓,通過培訓,加深干部和 群眾樹立“小蘑菇大產業(yè)”新理念至關重要,只有認識和意識到位,才能真正有效促進羊肚菌產業(yè)的發(fā)展壯大;注重科技創(chuàng)新研究,羊肚菌是食用菌產業(yè)中一名新成員,基礎研究相當簿弱,人們對它的認識還很不夠,需要加強科學研究,特別是遺傳學的研究。建議有關部門設專項基金,資助大專院校及科學研究單位,開展羊肚菌遺傳育種、精準栽培技術、提高農業(yè)綜合效益、產品市場競爭力等方面的創(chuàng)新研究,以確保羊肚菌產業(yè)持續(xù)、健康、穩(wěn)步地向前發(fā)展!

“主席在最近扶貧、脫貧攻堅會議上強調,‘精準扶貧,精準脫貧要有實招……’我覺得,發(fā)展羊肚菌產業(yè)就是扶貧攻堅戰(zhàn)中一實招,它以‘短、平、快’的方式幫助貧困地區(qū)的貧困戶脫貧致富產生的實效,已受到科技界和政界人士的認可和關注,贏得了廣大農民群眾普遍贊譽和好評!前景一片光明,我們信心百倍,豪情滿懷地期待羊肚菌產業(yè)在未來的精準扶貧,精準脫貧的攻堅戰(zhàn)中綻放更加燦爛的光芒!”在報告結束時,羅信昌教授對羊肚菌產業(yè)精準扶貧表達了自己的期待。
2017第二屆全國羊肚菌大會安排了特邀報告、主旨報告、羊肚菌栽培技術研討會、羊肚菌產業(yè)技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯盟成立會議、圓桌論壇、基地參觀等內容及活動,同期還舉行了湖北省食用菌協會第八次會員代表大會,來自全國二十六個省市地區(qū)的400余名參會代表參加了此次會議。此次大會由中國菌物學會、湖北省食用菌協會主辦,由華中農業(yè)大學應用真菌研究所、中國菌物學會菌物產業(yè)分會、易菇網承辦。業(yè)內主流專家云集,報告水平高,參會代表充滿熱情,會議組織服務周到,是一次專業(yè)性強、參與度高、影響面廣的行業(yè)盛會,本次會議奏響2017年食用菌行業(yè)活動華美序曲。