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云南農業(yè)大學供圖
1990年啟動的人類基因組計劃,與曼哈頓原子彈計劃和阿波羅計劃并稱為三大科學計劃,可見基因組計劃的重要性。今天,“云菌”基因組研究計劃也在悄然進行,研究人員已為94種野生菌做了基因組測序,還將建立一個基因組數據庫。
云南食用菌資源豐富,我國記載有930余種,在云南分布的就有670余種(占全國的74%以上),市場上常見的貿易類群有200種。公認的著名野生食用菌,云南都有分布,如松茸、塊菌、羊肚菌、牛肝菌、雞公式菌、雞油菌、松乳菇等。
“云菌”不僅僅是餐桌上的美味,更是推動當地經濟的一大原動力。但亂采亂挖、過度采集現象十分普遍,生態(tài)環(huán)境出現退化,資源儲量和商業(yè)產量均呈下降趨勢,部分品種臨近瀕危。
云南農業(yè)大學和云南省高原特色農業(yè)產業(yè)研究院在盛軍校長的帶領下,聯合四川省農科院、中華全國供銷合作總社昆明食用菌研究所,于2015年啟動了“‘云菌’基因組研究計劃”,計劃對100種野生菌進行基因組測序,并建立數據庫。
云南農業(yè)大學、云南省高原特色農業(yè)產業(yè)研究院教授馬嘯說,對云南食用菌進行基因組解析,可以了解食用菌生長、發(fā)育和繁衍的內在機理;揭示食用菌營養(yǎng)成分合成的過程;闡明食用菌的安全性和營養(yǎng)性;進行食用菌品種鑒定,獲得食用菌領域的“話語權”。助推食用菌產業(yè)發(fā)展。
目前,項目已進入收尾攻堅階段,研究人員已經組裝好94種野生菌的基因組,因野生菌種類較多,基因組大小差異較大,大部分在30~80MB左右,少數幾個達到100MB以上,項目團隊通過優(yōu)化調配資源,各項工作均在有序推進之中。