易菇網訊：日前，北京市農業(yè)技術推廣站技術人員應遷西縣科技局邀請到中國栗蘑之鄉(xiāng)河北省遷西縣，對栗蘑制袋工藝、栗蘑工廠化栽培、栗蘑溫室反季節(jié)出菇等栽培技術進行了交流考察。同時兩地技術人員對栗蘑生產情況進行意見交換，并達成栗蘑新品種、菌袋制作、銷售模式等長期合作交流共享的共識。

　　據悉，雙方經過交流考察及達成共識：1、 栗蘑新品種共享：遷西選育的優(yōu)質高產新品種遷西3號，適合京冀兩地林下、設施栽培，北京引進篩選的適合觀光采摘日本白色特色新品種3883，如有需要可以共享；2、 菌袋制作工藝交流：遷西采用的22×35cm的菌袋，制作的栗蘑短粗菌棒高度在12cm，北京采用的17×33cm的菌袋制作的太空包菌棒高度在15cm。培養(yǎng)料配方里，遷西模式采用加土，而北京是純培養(yǎng)料；3、 栗蘑工廠化栽培：遷西現有年制作菌袋2000萬袋的工廠化生產基地1個。采用人工控制出菇環(huán)境能達到周年生產供應鮮栗蘑，但運營成本較高；4、 栗蘑溫室反季節(jié)出菇：利用普通日光溫室，在冬末春初進行架式立體覆土栽培，提前上市；5、 銷售模式：產品利用社區(qū)微信群宣傳，在社區(qū)設立驛站，通過現場制作品嘗、銷售，減少中間環(huán)節(jié)，讓利與消費者的推廣銷售模式。