易菇網(wǎng)訊:近日,四川省涼山州外僑辦副主任趙明帶領(lǐng)相關(guān)科室人員赴會(huì)東縣實(shí)地調(diào)研松露產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況,了解該縣松露產(chǎn)業(yè)對(duì)外交流合作意向,并商討通過推動(dòng)松露產(chǎn)業(yè)對(duì)外交流合作促進(jìn)友好城市關(guān)系建設(shè)相關(guān)事宜。
據(jù)了解,會(huì)東縣作為中國(guó)松露的最大產(chǎn)地之一,有著發(fā)展松露產(chǎn)業(yè)獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。目前全縣松露年產(chǎn)量約為200噸,占到全球松露總產(chǎn)量的近三分之一。松露含有豐富的蛋白質(zhì)和多種氨基酸及微量元素,具有極高的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值,在增強(qiáng)人體免疫力、抗衰老、抗疲勞等方面均有顯著作用,歐洲人將松露與魚子醬、鵝肝并列“世界三大珍肴”。由于無法人工培育,對(duì)生長(zhǎng)氣候、土壤和環(huán)境要求極高,使松露珍稀昂貴,具有十分廣闊的市場(chǎng)前景。