11月2日，投資2000萬(wàn)元的廣西百菇園農(nóng)業(yè)科技公司項(xiàng)目正抓緊建設(shè)。業(yè)主李先生告訴筆者，該公司集蘑菇供菌、種植示范、收購(gòu)、加工于一體，今年12月初建成后，年可供菌種400萬(wàn)瓶，加工鮮菇10萬(wàn)噸，可滿足覃塘區(qū)五里鎮(zhèn)及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)菇農(nóng)的生產(chǎn)和銷售需要。

“得益于今年初蘑菇價(jià)格飆升和蘑菇龍頭企業(yè)的帶動(dòng)，目前我鎮(zhèn)已落實(shí)300萬(wàn)平方米蘑菇種植面積，全鎮(zhèn)人均種植75平方米，種植蘑菇面積預(yù)計(jì)比增近七成，繼續(xù)雄居全市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)之首；種菇農(nóng)戶將達(dá)7850戶，占全鎮(zhèn)農(nóng)戶總數(shù)的98%；預(yù)計(jì)今冬明春全鎮(zhèn)農(nóng)民種植蘑菇純收入將達(dá)3832.5元，比增1617元，占農(nóng)民人均年純收入的91.7%,過(guò)半農(nóng)戶種菇純收入將達(dá)萬(wàn)元以上?！蔽謇镦?zhèn)黨委書記李祚能、鎮(zhèn)長(zhǎng)覃殷樹(shù)對(duì)筆者說(shuō)。

穿行在五里鎮(zhèn)鄉(xiāng)村小道，到處可見(jiàn)農(nóng)技人員在開(kāi)展培訓(xùn)、農(nóng)民在堆漚牛糞、民工在搭建蘑菇棚架的場(chǎng)面。正在空閑地上搭建棚架的業(yè)主覃月媚高興之情溢于言表：去冬今春她家種菇1800平方米，純收入7萬(wàn)元，目前她家正在搭建蘑菇大棚4個(gè)，計(jì)劃種蘑菇7000平方米左右，收入將增長(zhǎng)4 倍，蘑菇成了她家收入的主要來(lái)源。

“蘑菇樓”鱗次櫛比。一業(yè)興，百業(yè)旺。在五里鎮(zhèn)，到處是村民忙著建房的熱鬧場(chǎng)面。五里社區(qū)龍貢屯村民黃貴高興地向筆者介紹說(shuō)： “這幾年我年年種蘑菇500多平方米，一年凈賺2萬(wàn)元左右，加上親友也種上蘑菇有了余錢支持，這個(gè)月我就建成了一座兩層的‘蘑菇樓’，多年的心愿總算實(shí)現(xiàn)了?！备辉Ｆ饋?lái)的菇農(nóng)還大規(guī)模到城市、圩鎮(zhèn)購(gòu)房、建房。僅在五里圩鎮(zhèn)示范區(qū)，兩年來(lái)先后有347戶菇農(nóng)落戶并建成了嶄新的房子，形成壯麗的“蘑菇街”。據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年頭10個(gè)月，五里鎮(zhèn)共完成私人建房投資4347萬(wàn)元，353戶農(nóng)民住進(jìn)了寬敞明亮的“蘑菇樓”，比去年同期分別增長(zhǎng)3.9倍和2.4倍。依靠種菇積累下的財(cái)富，目前，全鎮(zhèn)已共有七成左右的農(nóng)民告別了泥土磚瓦房，住上了舒適愜意的房子，享受著種植蘑菇帶來(lái)的幸福生活。

“蘑菇路”暢通八達(dá)。走在垌心村長(zhǎng)達(dá)4.8公里長(zhǎng)的環(huán)村水泥路上,筆者倍感平坦寬暢。要修建這條水泥路，需要征地20多畝，自籌資金80多萬(wàn)元。“因?yàn)榻翊耗⒐酱筘S收，我村籌錢容易多了。4000多人口，不到一周時(shí)間，村民就捐資86萬(wàn)元，人均捐款400元。今年春后開(kāi)工不到半年，這條6米寬的‘蘑菇路’就修通了。”面對(duì)我們的疑問(wèn)，隨行的垌心村支書輕松地回答。而只有400人口的蓮塘屯則捐出蘑菇收入33.3萬(wàn)多元，于近日建成了長(zhǎng)1.5公里的水泥路。今年以來(lái)，五里鎮(zhèn)龍貢屯等4個(gè)村屯憑借著發(fā)展蘑菇生產(chǎn)帶來(lái)的雄厚的財(cái)力，不等不靠，共投入資金176萬(wàn)元，修建了4條9.8公里長(zhǎng)的村屯水泥路,受益人口5900人。目前，流沖、木梳等4個(gè)屯的1.3萬(wàn)名群眾正在捐資捐物,動(dòng)工建設(shè)共長(zhǎng)13.37公里的屯級(jí)水泥路,把“蘑菇路” 修到眾菇農(nóng)家中。

“蘑菇水”一路歡唱。蘑菇種植的發(fā)展也撐起了人飲工程。11月2日，正在安裝自來(lái)水的五里社區(qū)覃老漢樂(lè)呵呵地說(shuō)：“幾百元的費(fèi)用，我出得起，出得輕松，不就是種幾平方米地百多斤蘑菇價(jià)嘛！”由于地貌特殊，五里鎮(zhèn)飲水困難問(wèn)題由來(lái)已久。在今年初蘑菇又迎來(lái)“牛市”后，當(dāng)?shù)厝罕娂娂娭С滞顿Y500萬(wàn)元的五里鎮(zhèn)人飲工程，使這項(xiàng)民心工程主輸管道通至垌心、云表等5個(gè)村，近兩個(gè)月來(lái)，已有千余農(nóng)戶裝上了自來(lái)水管道。今年年底前，全鎮(zhèn)又將有2.2萬(wàn)名群眾飲上清潔衛(wèi)生的自來(lái)水，累計(jì)有八成多的農(nóng)民群眾告別飲水難。

蘑菇的產(chǎn)業(yè)化，使桑蠶、甘蔗、蓄牧業(yè)發(fā)展有了強(qiáng)有力的資金保障，不斷做大做強(qiáng)。今年頭10個(gè)月，該鎮(zhèn)桑園面積、產(chǎn)量比增各達(dá) 20%以上。最近，重慶籍周老板投資8500萬(wàn)元興辦繅絲廠，使該鎮(zhèn)桑蠶業(yè)漸入產(chǎn)業(yè)化佳境。剛完成二期工程建設(shè)的恒豐養(yǎng)殖場(chǎng)總投資2000萬(wàn)元，采用現(xiàn)代先進(jìn)技術(shù)裝備和飼養(yǎng)技術(shù)，帶動(dòng)周邊千余戶農(nóng)民養(yǎng)殖致富。甘蔗傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)也得到恢復(fù)性發(fā)展，種植面積、預(yù)計(jì)產(chǎn)量均接近歷史最高水平。

種植蘑菇還促進(jìn)了生態(tài)循環(huán)。蘑菇泥是優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥，林村村委文書林榮靜細(xì)算了一筆賬：他家今年用蘑菇泥作基肥，平均每畝水稻減少化肥支出50元；所種甘蔗耐旱、不易倒伏，估計(jì)增產(chǎn)一成五左右。牛糞、稻草是蘑菇的主要養(yǎng)料，據(jù)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心主任黃偉庭介紹，種1平方米蘑菇，各需干牛糞、稻草10公斤，按種植300萬(wàn)平方米計(jì)算，明年春該鎮(zhèn)就有12萬(wàn)噸干牛糞、稻草下田上地，每畝耕地平均間接為農(nóng)民增收70元左右。