易菇網(wǎng)訊：8月8-10日，2016中國·南華野生菌大會將在享有“野生菌王國”之稱的云南南華縣召開。此次會議由中國菌物學(xué)會、南華縣人民政府主辦，是一次高層次、專業(yè)性極強(qiáng)的學(xué)術(shù)會議。屆時，來自業(yè)內(nèi)的一線專家、學(xué)者將會聚南華，進(jìn)行學(xué)術(shù)交流、專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)、野生菌標(biāo)本采集與鑒定等活動。

　　近年來，南華縣依托優(yōu)越的氣候條件，大力發(fā)展野生菌產(chǎn)業(yè)，打造出“野生菌王國”、“松茸之鄉(xiāng)”、“野生菌美食縣”等一批特色名片。其野生菌資源豐富，種類有290余種，主產(chǎn)松茸、松露、牛肝菌、羊肚菌、干巴菌、虎掌菌等山珍。此次會議借助南華的資源優(yōu)勢，以“野生菌保護(hù)與發(fā)展”為主題，就野生菌產(chǎn)業(yè)提升與發(fā)、野生菌物種多樣性等議題進(jìn)行探討。

　　政府、行業(yè)組織強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手 實(shí)現(xiàn)野生菌可持續(xù)發(fā)展

　　野生菌資源的可持續(xù)發(fā)展，一直是行業(yè)組織和政府部門重點(diǎn)關(guān)注的議題。過去，受高額經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)使，野生菌采集者往往以“殺雞取卵”的掠奪方式采挖，形成無序、過度、野蠻采摘現(xiàn)狀，造成資源的嚴(yán)重破壞，甚至頻臨滅絕。2015年，云南出臺《野生菌保護(hù)辦法》規(guī)定采集國家級野生菌需獲“許可”，這是國內(nèi)首部野生菌保護(hù)法。

　　同時，在2015年，南華成為了云南省第一個以野生菌產(chǎn)業(yè)為主的專業(yè)園區(qū)，為南華縣野生菌的跨越發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。以規(guī)劃建設(shè)“中國·南華野生菌產(chǎn)業(yè)園區(qū)”為統(tǒng)領(lǐng)促進(jìn)野生菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，對野生菌主產(chǎn)區(qū)實(shí)行劃片專管，走“封山育菌”和“封山育林”相結(jié)合的路子，全縣新增封山面積5萬畝，“封山育菌”面積達(dá)200萬畝、推廣承包經(jīng)營面積達(dá)50萬畝，落實(shí)專人對封山育菌區(qū)進(jìn)行重點(diǎn)管護(hù)，為培育高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效野生菌產(chǎn)業(yè)基地夯實(shí)基礎(chǔ)。

　　2016中國·南華野生菌大會同期，將召開中國菌物學(xué)會與野生菌保護(hù)專業(yè)委會會成立會議，這是政府與行業(yè)組織遙相呼應(yīng)的體現(xiàn)，將推進(jìn)野生菌資源保護(hù)、規(guī)范化采摘以及野生菌產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

　　做大做強(qiáng)野生菌產(chǎn)業(yè)　打響南華野生菌品牌

　　把野生菌做大做強(qiáng)，做出品牌，做成產(chǎn)業(yè)并非易事。南華依托“中國野生菌之鄉(xiāng)”、“中國野生菌美食縣”、“野生菌王國”品牌的影響力，近年來圍繞推進(jìn)高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展和品牌興縣戰(zhàn)略，以“一所一標(biāo)、一所多標(biāo)”為切入點(diǎn)，全面推進(jìn)商標(biāo)戰(zhàn)略，全力打造南華名片。

　　為加強(qiáng)南華縣在野生菌產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的“話語權(quán)”，政府加大力度指導(dǎo)全縣從事野生菌購銷、加工、餐飲、流通企業(yè)加強(qiáng)商標(biāo)注冊，制定《南華縣松茸等野生菌規(guī)范化管理暫行辦法》以及松茸、塊菌、牛肝菌、雞樅、干巴菌、羊肚菌6個野生菌品種的云南省地方標(biāo)準(zhǔn)。并通過采取域名注冊的方式，保護(hù)商標(biāo)的唯一性和專有性，在2013年便已注冊“中國野生菌王國”、“南華松茸”互聯(lián)網(wǎng)中文域名。據(jù)了解，“南華松茸”于2015年12月31日，通過了國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)形式審查。

　　此外，為推廣南華野生菌文化，自2003年南華縣將野生菌文化節(jié)與火把節(jié)、岔河民族風(fēng)情旅游結(jié)合起來，成功舉辦了首屆野生菌美食文化節(jié)。此后，一年一度的野生菌美食文化節(jié)成了南華縣的“傳統(tǒng)節(jié)日”，已成功舉辦十二屆中國·南華野生菌美食文化節(jié)，內(nèi)容逐年豐富，廣泛開展野生菌貿(mào)易、招商引資、生態(tài)美食、旅游和野生菌產(chǎn)業(yè)論壇、菌王選拔賽等活動。

　　2016中國·南華野生菌大會將于2016年8月8-11日在云南南華舉行，以“野生菌保護(hù)與發(fā)展”為主題，促進(jìn)野生菌產(chǎn)、學(xué)、研、管交流與合作、促進(jìn)野生菌產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展和地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)。2016中國·南華野生菌大會官網(wǎng)：http://meeting.emushroom.net/2016yeshengjun/。