食用菌產(chǎn)業(yè)是朝天區(qū)五大特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一，在該區(qū)具有悠久的栽培歷史。近年來(lái)，朝天區(qū)通過(guò)建基地、強(qiáng)科技、育龍頭、樹品牌，食用菌產(chǎn)業(yè)得到快速發(fā)展，收到了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，已成為該區(qū)農(nóng)民增收致富的骨干產(chǎn)業(yè)，朝天區(qū)也成為川東北地區(qū)最大的夏菇生產(chǎn)基地。
基地規(guī)模不斷擴(kuò)大
該區(qū)食用菌原料林達(dá)55萬(wàn)畝，資源豐富，具有發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)得天獨(dú)厚的條件。2015年，朝天栽培食用菌7180萬(wàn)袋，實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)量7180噸，產(chǎn)業(yè)發(fā)展戶人均食用菌收入2500余元。建成集科研實(shí)驗(yàn)、生產(chǎn)示范、精深加工、旅游觀光等于一體的朝天現(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)，園區(qū)核心區(qū)占地1.6萬(wàn)畝，年生產(chǎn)袋料香菇2000萬(wàn)袋以上，創(chuàng)產(chǎn)值達(dá)3億元，為推動(dòng)全區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展起到明顯示范帶動(dòng)作用。
目前，該區(qū)共有18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，130多個(gè)村從事食用菌人工栽培，其中，栽培100萬(wàn)袋以上的專業(yè)村有5個(gè)，50萬(wàn)袋以上的有10個(gè)，2萬(wàn)袋以上的專業(yè)大戶達(dá)300余戶，尤其是花石鄉(xiāng)梧桐村、羊木鎮(zhèn)源溪村、柏楊鄉(xiāng)韓家村等食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢(shì)喜人。曾經(jīng)是全區(qū)條件最差的花石鄉(xiāng)梧桐村，充分利用山林資源發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)，去年人均收入達(dá)2萬(wàn)元。
科技水平逐步提高
為提高科技含量，朝天在羊木鎮(zhèn)建立了食用菌研究所，積極與四川省林科院、川農(nóng)大等科研院校合作，開展食用菌豐產(chǎn)技術(shù)研究，并定期聘請(qǐng)專家指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)化、無(wú)公害化安全生產(chǎn)和品種選優(yōu)，篩選出適合本地栽植的“931”、“新武香1號(hào)”、“9608”和“808”等優(yōu)良品種并廣泛推廣，每袋提高產(chǎn)量0.5斤，品質(zhì)也有大幅提升，每斤單價(jià)提高0.5元，從而大幅提升了經(jīng)濟(jì)效益。
該區(qū)圍繞香菇種植各環(huán)節(jié)分期舉辦技術(shù)培訓(xùn)班，重點(diǎn)傳授香菇栽培新技術(shù)，培養(yǎng)了一大批專業(yè)生產(chǎn)技術(shù)骨干。通過(guò)開展新品種、新技術(shù)引進(jìn)和集約化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化栽培，逐步淘汰了落后的品種和種植方法，進(jìn)一步提高了科技含量。
產(chǎn)業(yè)鏈條日趨完善
該區(qū)積極培育食用菌龍頭企業(yè)，2012年，引進(jìn)廣元市元清農(nóng)業(yè)科技有限公司入駐羊木食用菌科技示范園區(qū)，開展香菇、銀耳等食用菌的種植工作。2013年，引進(jìn)陜西寧強(qiáng)萬(wàn)信食用菌產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司入駐西北鄉(xiāng)，發(fā)展地栽香菇種植示范。2014年，成功引進(jìn)廣元尚品農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司入駐羊木食用菌產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)，總投資2億元，開展食用菌科技研發(fā)、示范種植、加工倉(cāng)儲(chǔ)等項(xiàng)目，年加工食用菌1萬(wàn)噸以上，創(chuàng)產(chǎn)值2億元以上，形成了“企業(yè)+協(xié)會(huì)+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)發(fā)展模式，輻射帶動(dòng)西北鄉(xiāng)、東溪河鄉(xiāng)、花石鄉(xiāng)、青林鄉(xiāng)、文安鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)1萬(wàn)余農(nóng)戶發(fā)展食用菌。
品牌效益日益提升
1999年，朝天區(qū)食用菌產(chǎn)量?jī)H為500噸，產(chǎn)值僅300萬(wàn)元，人均食用菌純收入僅15元。近年來(lái)，朝天區(qū)成功創(chuàng)建為四川省綠色食品基地、四川省森林食品基地、四川省有機(jī)食品基地等，“朝天食用菌”通過(guò)國(guó)家綠色食品A級(jí)認(rèn)證。去年底，該區(qū)食用菌總產(chǎn)量達(dá)3.4萬(wàn)噸，產(chǎn)值達(dá)4.2億元，人均食用菌收入達(dá)2000元以上，人均純收入1200元以上，食用菌效益率達(dá)50%，每袋效益達(dá)1.5元，部分地方甚至達(dá)到4元，食用菌產(chǎn)業(yè)已成為朝天農(nóng)民增收的重要渠道之一。
