中國食品土畜進(jìn)出口商會是中國商務(wù)部直屬的事業(yè)單位，是中國最大的農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)組織，負(fù)責(zé)全國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易的協(xié)調(diào)、服務(wù)、促進(jìn)和維權(quán)工作，現(xiàn)有會員企業(yè)6000余家。
中國食品土畜進(jìn)出口商會食用菌分會，成立于2002年，全稱是食用菌及制品進(jìn)出口分會，主要負(fù)責(zé)全國食用菌進(jìn)出口貿(mào)易業(yè)務(wù)的協(xié)調(diào)、服務(wù)、促進(jìn)和維權(quán)工作，擁有國內(nèi)從事食用菌生產(chǎn)、加工、流通和貿(mào)易的大型骨干會員企業(yè)100余家。
經(jīng)過多年培育和摸索，食用菌分會從無到有，從小到大，一直在夾縫中求生存，搏發(fā)展！經(jīng)過多年打拼，食用菌分會已在國內(nèi)外食用菌業(yè)界聲名遠(yuǎn)播，占有一席之地。
食用菌分會從成立起就負(fù)責(zé)干、鮮香菇出口貿(mào)易協(xié)調(diào)，鮮香菇“預(yù)核簽章”出口管理，代表我國參與中日農(nóng)產(chǎn)品（香菇、大蔥）貿(mào)易協(xié)議會的歷屆談判和溝通；2006年，日本厚生省對進(jìn)口食品實(shí)施“肯定列表”制度，我輸日食用菌產(chǎn)品先后多次被檢出農(nóng)殘超標(biāo)，我會配合國家質(zhì)檢總局進(jìn)出口食品安全局應(yīng)對農(nóng)殘超標(biāo)工作，發(fā)現(xiàn)我國食用菌千家萬戶的“小作坊”生產(chǎn)模式有致命缺陷，很難做到食用菌產(chǎn)品的“食品安全”，食用菌分會工作重心轉(zhuǎn)移到食用菌生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)上，我會先后在河南西峽、福建漳州發(fā)起成立了香菇和白背木耳的出口備案基地，并在全國開創(chuàng)了異地出口企業(yè)在本地聯(lián)合備案的先河；2008年美國爆發(fā)次貸危機(jī)后，我會與時俱進(jìn)，率先在國內(nèi)推進(jìn)食用菌工廠化栽培模式，并先后組織500余人次赴日本、韓國、荷蘭、德國、波蘭、臺灣地區(qū)等食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)考察，并在國內(nèi)組織各種食用菌國際、國內(nèi)會議極大地推進(jìn)我國食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展；近幾年，食用菌分會又將食用菌深加工、食用菌生物技術(shù)和休閑養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)作為工作重點(diǎn)，長期致力于中國食用菌產(chǎn)業(yè)綜合實(shí)力的提升！
一、與國內(nèi)外食藥用菌協(xié)會或聯(lián)盟常年保持合作，包括國際藥用菌學(xué)會（International Society for Medicinal Mushrooms）、國際蘑菇學(xué)會（The International Society for Mushroom Science）、世界食用菌生物學(xué)與產(chǎn)品學(xué)會（World Society for Mushroom Biology and Mushroom Products）、日本食用菌菌種協(xié)會、臺灣菇類發(fā)展協(xié)會、中國連鎖經(jīng)營協(xié)會采購商委員會以及國家食藥用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟、國家黑木耳產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟等；
同時，食用菌分會還是國際蘑菇學(xué)會（The International Society for Mushroom Science）的團(tuán)體會員；食用菌分會秘書長劉自強(qiáng)先生還參與籌建并擔(dān)任國際藥用菌學(xué)會（International Society for Medicinal Mushrooms）秘書長、國家食藥用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟秘書長、國家黑木耳產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟首席顧問等，無論是食用菌分會團(tuán)隊(duì)還是個人，在國內(nèi)外食藥用菌的平臺上都占有重要一席。
二、為中國食用菌產(chǎn)業(yè)提供全方位保姆式服務(wù)，以“走出去、請進(jìn)來”為方針，先后組織500余人次赴日本、韓國、荷蘭、德國、波蘭、臺灣地區(qū)等食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)考察；同時與世界知名食藥用菌企業(yè)保持良好的合作關(guān)系，邀請世界各地的食用菌專家、農(nóng)場主、公司領(lǐng)導(dǎo)等來到中國，為中國食用菌產(chǎn)業(yè)把脈。包括美國施爾豐公司（Sylvan America, Inc.）、美國籃寶菌種公司（L. F. Lambert Spawn Company）、美國Amycel菌種公司和意大利ITALSPAWN菌種公司在內(nèi)的世界四大雙孢蘑菇菌種公司，包括日本千曲化成株式會社、日本田中技研株式會社、日本Kinokkusu株式會社、日本長印飯山中央株式會社、日本東亞技研工業(yè)株式會社在內(nèi)的木腐菌專家團(tuán)隊(duì)。
三、食用菌分會每年均主辦或協(xié)辦各類食用菌研討會、產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇、產(chǎn)銷見面會等活動，并以此為平臺，交流信息、傳播經(jīng)驗(yàn)、推介產(chǎn)品、促進(jìn)貿(mào)易。到目前為止，食用菌分會參與主辦和承辦2005年世界食用菌生物學(xué)與產(chǎn)品學(xué)會年會、2007年第五屆世界食用菌根菌（野生菌）大會、2009年第五屆國際藥用菌大會、2012年第十八屆國際蘑菇學(xué)會北京年會和2013年第七屆國際藥用菌大會等國際會議；在國內(nèi)主辦了云南香格里拉松茸節(jié)、浙江江山食用菌高峰論壇、湖北廣水白靈菇研討會、漳州食用菌食品安全會議、第一屆中國靈芝大會、第1-9屆中國蘑菇節(jié)、第七屆慶元香菇文化節(jié)和平泉中華食用菌文化節(jié)等活動，食用菌分會已和國內(nèi)外食用菌業(yè)界建立了廣泛聯(lián)系，在業(yè)內(nèi)有良好的聲譽(yù)和影響力，在國內(nèi)外食用菌業(yè)界非?；钴S。
其中，食用菌分會全力打造的自有品牌活動——中國蘑菇節(jié)，就是一個很好的范例。中國蘑菇節(jié)已連續(xù)在福建漳州主辦了九屆，隨著品牌效應(yīng)不斷擴(kuò)大，中國不僅是我國食用菌產(chǎn)業(yè)信息交流、溝通和學(xué)習(xí)的最佳平臺，以及海峽兩岸食用菌（菇類）產(chǎn)業(yè)交流和互動平臺，而且也已成為亞洲地區(qū)規(guī)模最大的國際行業(yè)盛會，在世界食用菌產(chǎn)業(yè)具有很大的影響力。中國蘑菇節(jié)關(guān)注行業(yè)熱點(diǎn)，創(chuàng)新發(fā)展，在傳播專業(yè)知識的同時，又融入了電子商務(wù)、企業(yè)管理、投融資等內(nèi)容，為業(yè)內(nèi)人士打造了一道年度精神大餐。中國工程院院士李玉對此高度評價：“中國蘑菇節(jié)作為我國食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的航標(biāo)燈和風(fēng)向標(biāo)，已經(jīng)逐漸成為一個世界性的盛會。中國蘑菇節(jié)作為一個品牌，吸引了來自世界各地的同行；作為一個窗口，展示現(xiàn)今我們食用菌栽培的先進(jìn)技術(shù)水平；作為一個平臺，讓國內(nèi)外的專家學(xué)者、企業(yè)賢達(dá)等通過交流座談共謀發(fā)展；作為一個學(xué)校，成為有關(guān)菌類研究、生產(chǎn)領(lǐng)域的新生代更好學(xué)習(xí)、成長、進(jìn)步的橋梁。”
以下鏈接是中國食品土畜進(jìn)出口商會網(wǎng)站及食用菌分會近幾年主辦的國內(nèi)外大型食用菌會議, 請參考：
商會網(wǎng)站：http://www.cccfna.org.cn/
商務(wù)部鏈接：http://www.mofcom.gov.cn/mofcom/shanghui.shtml
第五屆中國蘑菇節(jié)：http://www.samanthadominik.com/special/201111/18/27.html
第六屆中國蘑菇節(jié)：
http://www.samanthadominik.com/zt2012/6thmogujie/
第十八屆國際食用菌大會：http://www.samanthadominik.com/zt2012/isms2012/
第七屆國際藥用菌大會：http://www.samanthadominik.com/special/immc7/index.html
第七屆中國蘑菇節(jié)：http://www.samanthadominik.com/special/7thmogujie/index.html
第八屆中國蘑菇節(jié)：http://www.samanthadominik.com/special/8thmogujie/index.html
第九屆中國蘑菇節(jié)：
http://zhuanti.emushroom.net/9thmogujie/
第一屆中國靈芝大會：
http://www.samanthadominik.com/exhibit/201508/03/973.html
四、2010年，食用菌分會同浙江農(nóng)科院園藝所聯(lián)辦《食藥用菌》雜志（雙月刊，www.emmushroom.com），發(fā)行量近10,000冊；2011年，我會主辦了食用菌行業(yè)專業(yè)門戶網(wǎng)站——“易菇網(wǎng)”（www.samanthadominik.com），目前該網(wǎng)站注冊用戶目前已達(dá)4萬余人；同年，食用菌分會建立了自己專屬網(wǎng)絡(luò)社群——食用菌賊船“QQ號：155950788”，人數(shù)已超過1,260人；食用菌分會還開通了微信公眾賬號：食用菌賊船（微信號：lzqynkm8），目前正式訂閱用戶數(shù)量達(dá)到6,300人。
食用菌分會與國內(nèi)外知名的食藥用菌媒體合作，定期刊發(fā)文章，為中國食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展推波助瀾。主要媒體包括：
荷蘭Mushroom Business雜志：www.mushroombusiness.com
《韓國食用菌月刊》雜志：www.mushroom21.co.kr
《俄羅斯食用菌月刊》雜志：www.gribovod.ru
《糖煙酒周刊》：www.tyjzk.com
食用菌分會秘書處聯(lián)系方式：
秘書長：劉自強(qiáng)(13311573135)
副秘書長：黃亞東（13552827268）
秘書長特別助理：趙東明（13910657921）
電話: +86-10-67133450,87109859, 87109860
傳真: +86-10-87109861
E-mail: mushroomdays@hotmail.com;
QQ群：食用菌賊船（群號碼：155950788），請務(wù)必用真實(shí)姓名和工作單位申請加入。
微信公眾賬號：食用菌賊船（微信號：lzqynkm8）
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