據(jù)《衛(wèi)報》報道，1978年，中國的蘑菇年產(chǎn)量6萬噸， 2002年產(chǎn)量達到860萬噸，目前年產(chǎn)量達到3000萬噸，相關從業(yè)人員5000萬人。報道稱蘑菇含有石碳酸、黃酮類化合物及維他命，具有減少膽固醇、防治乳腺癌、前列腺癌及糖尿病的作用，但大多數(shù)坦桑人對蘑菇的經(jīng)濟、藥用價值認識并不高。報道認為坦桑應該學習中國，深入了解蘑菇的食用、藥用及經(jīng)濟價值，并認真學習蘑菇的種植技術，從中尋找新的創(chuàng)收來源。