2月初，筆者在澧縣碼頭鋪鎮(zhèn)湘西北仿野生富硒食用菌基地了解到：近年來，該基地為了適應(yīng)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展新形勢(shì)，提高產(chǎn)業(yè)效益，重點(diǎn)開展了仿野生富硒食用菌研究，先后開發(fā)了仿野生富硒銀耳、仿野生富硒竹蓀、仿野生富硒茶樹菇等產(chǎn)品。
仿野生富硒食用菌主要是在室內(nèi)制菌種，用食用菌專用箱在野外栽培。基地負(fù)責(zé)人楊繼發(fā)，為澧縣食用菌協(xié)會(huì)理事，常德市農(nóng)村種養(yǎng)協(xié)會(huì)食用菌分會(huì)會(huì)員，多年來潛心研究食用菌生產(chǎn)，開發(fā)的仿野生富硒食用菌系列獲得了第一屆全國富硒農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)金獎(jiǎng)，領(lǐng)辦的湘西北富硒菌業(yè)合作社被評(píng)為全國富硒農(nóng)產(chǎn)品明星企業(yè)，創(chuàng)辦的湘西北仿野生富硒食用菌基地，帶動(dòng)了周邊60余個(gè)農(nóng)戶參與食用菌生產(chǎn)。
