近日,西藏自治區(qū)農(nóng)科院承擔的食用菌生產(chǎn)技術(shù)示范與科技服務(wù)體系建設(shè)項目通過了自治區(qū)科技廳專家組驗收。
食用菌生產(chǎn)技術(shù)項目是在高原特有的氣候條件下,以秸稈、棉籽殼、青稞殼等農(nóng)作物廢料為原料,利用生物發(fā)酵劑發(fā)酵培養(yǎng)料,提升食用菌菌絲萌發(fā)速度。目前,該項目已篩選出黃傘、滑菇、杏鮑菇、猴頭菇、白鮑魚菇及姬菇等適宜西藏栽培和推廣的菌株。相關(guān)科研人員通過室內(nèi)出菇和溫室墻式出菇比較試驗,猴頭菇、黃傘、白鮑魚菇在室內(nèi)立體墻式出菇效果明顯,產(chǎn)量和品質(zhì)明顯優(yōu)于室內(nèi)出菇。并總結(jié)出了大棚式栽培、立體式栽培和覆土栽培等技術(shù)。