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易菇網(wǎng)訊:2015年12月11日,在2015中國(guó)·隨縣香菇節(jié)首日,“隨縣招商推介會(huì)暨香菇產(chǎn)業(yè)新產(chǎn)品新技術(shù)發(fā)布會(huì)”在湖北隨縣神農(nóng)國(guó)際大酒店召開(kāi)。此次會(huì)議云集了中國(guó)食用菌行業(yè)內(nèi)的知名學(xué)者及企業(yè)家,他們圍繞香菇產(chǎn)業(yè)的深加工狀況、香菇工廠化以及香菇廢料的循環(huán)再利用主題,進(jìn)行了展示。
會(huì)上,隨縣政府扶貧辦彭濤主任首先播放了隨縣宣傳片,隨后向參會(huì)代表介紹了隨縣深厚的歷史背景和新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。隨后來(lái)自食用菌行業(yè)內(nèi)的專(zhuān)家學(xué)者、企業(yè)代表進(jìn)行了主題演講。
眼下,如何實(shí)現(xiàn)香菇產(chǎn)品的規(guī)范化、現(xiàn)代化生產(chǎn),構(gòu)建香菇品牌化發(fā)展是香菇企業(yè)最為關(guān)注的話(huà)題,香菇產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)湖北裕國(guó)菇業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)雷于國(guó)為全國(guó)同行分享香菇生產(chǎn)企業(yè)的成功運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。
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來(lái)自諸城市良工機(jī)械有限公司董事長(zhǎng)馬欣,將介紹“免鍋爐節(jié)能環(huán)保新技術(shù)”,該技術(shù)不僅能夠節(jié)約生產(chǎn)成本,并且在工作過(guò)程中能達(dá)到無(wú)煙無(wú)塵的效果,符合國(guó)家環(huán)保要求。由該公司研發(fā)的免安裝蒸汽鍋爐燃料可用煤炭、木柴、廢舊菌包、可燃性垃圾等,且與傳統(tǒng)殺菌鍋等相比節(jié)能50%,榮獲山東省環(huán)保廳及環(huán)保學(xué)會(huì)“環(huán)保及科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)”,為環(huán)保節(jié)能推薦產(chǎn)品。
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有數(shù)據(jù)顯示,食用菌的廢菌包中含有豐富的菌絲蛋白、多糖及其他營(yíng)養(yǎng)成分,隨意丟棄或堆放不僅浪費(fèi)資源,還會(huì)造成霉菌和害蟲(chóng)滋生。長(zhǎng)期以來(lái),袋栽香菇的廢料處理是讓菇農(nóng)和企業(yè)最為頭疼的問(wèn)題。在此次發(fā)布會(huì)上,諸城良工機(jī)械的馬欣代替因故未能及時(shí)到場(chǎng)的滄州市方元生物工程有限公司的技術(shù)總監(jiān)田廣滿(mǎn)對(duì)袋栽香菇菌包廢料的高效再利用技術(shù)進(jìn)行具體闡述。
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最后,浙江省華丹農(nóng)業(yè)微生物資源應(yīng)用研究院院長(zhǎng)韓省華先生則圍繞食用菌生產(chǎn)滅菌新技術(shù)與理論探索防治做了相關(guān)學(xué)術(shù)探討。他對(duì)常見(jiàn)細(xì)菌、曲霉、青霉、木霉、毛霉、根霉、鏈孢霉雜菌的產(chǎn)生原理和不同的滅菌方式進(jìn)行了討論,還提出了一系列針對(duì)雜菌的防治方法。會(huì)后,有不少同行上前請(qǐng)教專(zhuān)業(yè)問(wèn)題。
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此次2015中國(guó)·隨縣香菇節(jié)是由中國(guó)菌物學(xué)會(huì)、中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)、易菇網(wǎng)主辦,華中農(nóng)業(yè)大學(xué)為技術(shù)支撐,由中國(guó)菌物學(xué)會(huì)菌物產(chǎn)業(yè)分會(huì)、湖北省食用菌協(xié)會(huì)、中共隨縣縣委、隨縣人民政府共同承辦。香菇節(jié)期間,除了中國(guó)香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇,同期還舉行有中國(guó)香菇產(chǎn)業(yè)組織模式及政策支持研討會(huì)、中國(guó)香菇工廠化技術(shù)研討會(huì)、隨縣招商推介會(huì)暨香菇產(chǎn)業(yè)新產(chǎn)品新技術(shù)發(fā)布會(huì)等多項(xiàng)主體活動(dòng)。