循環(huán)經(jīng)濟(jì)讓香菇種植“零污染”
炎帝科技公司代理董事長(zhǎng)劉海波介紹，炎帝科技的貿(mào)易產(chǎn)品以鮮品為主，廠區(qū)占地608畝，廠房面積28萬(wàn)平方米，產(chǎn)量大約40-60噸一天。該公司不僅利用工廠化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；南愎缴a(chǎn)，還采用了循環(huán)利用菌苞的新技術(shù)，更對(duì)香菇進(jìn)行高質(zhì)化深加工，比如保健品。
技術(shù)中心主任阮富升介紹，科技種菇帶來(lái)兩大好處。第一，工廠化、機(jī)械化、規(guī)模化的香菇生產(chǎn)，提高勞動(dòng)效率，從制苞，到接種、養(yǎng)菌、脫袋、采摘、回收各個(gè)環(huán)節(jié)都加入了機(jī)械化工序，大大縮短了勞動(dòng)時(shí)間，降低了成本，從而帶來(lái)更大的效益。第二，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全有了保障，生產(chǎn)有機(jī)香菇，不使用任何化肥、農(nóng)藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，比傳統(tǒng)的香菇種植更科學(xué)更先進(jìn)更健康，而普通的農(nóng)戶由于技術(shù)落后可能需要添加劑來(lái)催產(chǎn)和保鮮。同時(shí)，炎帝科技和上海農(nóng)科院合作，改良菌種，培育出更適合大規(guī)?；S生產(chǎn)的母菌。
阮富升還介紹說(shuō)，由于采用了循環(huán)利用菌苞的新技術(shù)，在菌苞用完后他們就把菌苞回收加工成有機(jī)肥，使香菇從種植到加工的各個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)了零污染，更開(kāi)拓了有機(jī)肥料這個(gè)新的增長(zhǎng)極。
互聯(lián)網(wǎng)+讓菇農(nóng)不出村就“買全國(guó)賣世界”
打開(kāi)淘寶網(wǎng)，搜索香菇，經(jīng)營(yíng)隨縣香菇的店家就不斷映入眼簾。采風(fēng)團(tuán)成員在走訪隨縣三里崗鎮(zhèn)吉祥寺村、楊家棚村發(fā)現(xiàn)，這兩個(gè)村都建設(shè)了“村友淘”便民服務(wù)站。據(jù)介紹，“村友淘”就是通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)嫁接各種服務(wù)于農(nóng)村的資源，拓展農(nóng)村信息服務(wù)業(yè)務(wù)、服務(wù)領(lǐng)域，使之兼而成為遍布鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、村的三農(nóng)信息服務(wù)站。
據(jù)介紹，目前在隨縣吉祥寺村，有40多家菇農(nóng)在網(wǎng)上淘金。這些便民服務(wù)站不僅幫村民賣香菇，還針對(duì)菇農(nóng)開(kāi)展業(yè)務(wù)培訓(xùn)、網(wǎng)絡(luò)交易、物流倉(cāng)儲(chǔ)等業(yè)務(wù)。“依托香菇產(chǎn)業(yè)，打造電子商務(wù)村。”村支書(shū)張國(guó)勇說(shuō)，有了電商服務(wù)平臺(tái)，既方便村民購(gòu)物，還能把“山貨”賣得更遠(yuǎn)，實(shí)現(xiàn)了村民不出村就能“買全國(guó)賣世界”，讓村民在網(wǎng)上掙大錢。
