在第七屆海峽兩岸現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽會·第十七屆海峽兩岸花卉博覽會召開前夕，作為農(nóng)（花）博會的重要組成部分，第九屆中國蘑菇節(jié)開幕式在“中國菇都”漳州舉行。

　　本屆蘑菇節(jié)會期三天（11月15日-17日），主題為“適應(yīng)經(jīng)濟新常態(tài)，開啟發(fā)展新征程”，共設(shè)置12場代表業(yè)界國際水平、引領(lǐng)發(fā)展新潮流的各種專題（主題）學(xué)術(shù)、商業(yè)會議（座談會）。主要有第三期“現(xiàn)代雙胞蘑菇栽培”企業(yè)中高級管理人員培訓(xùn)班，中國食用菌行業(yè)“走出去”暨“一帶一路”產(chǎn)業(yè)對接論壇，食用菌產(chǎn)業(yè)品牌、資本和營銷論壇，中國香菇工廠化栽培路在何方專題討論等。

　　國際著名覃菌學(xué)家、國際藥用菌學(xué)會名譽主席張樹庭；中國工程院院士、國際藥用菌學(xué)會主席李玉；中國食品土蓄進出口商會副會長戎衛(wèi)東；福建省商務(wù)廳副廳長陳少和；漳州市委副書記林文耀；中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院資源與區(qū)域研究所所長王道龍；國際蘑菇學(xué)會主席格雷格?西蒙等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓出席本屆蘑菇節(jié)。

　　來自北京、上海、天津、臺灣、香港等全國二十幾個?。ㄊ?、自治區(qū)、特別行政區(qū)），以及美國、俄羅斯、意大利、荷蘭等二十幾個國家和地區(qū)食用菌相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜?、企業(yè)代表和全國各主產(chǎn)區(qū)地方領(lǐng)導(dǎo)，漳州市直部門等共1200多人參會。

　　“得益于歷屆中國蘑菇節(jié)的舉辦，資金、技術(shù)、人才等要素不斷向我市匯聚，涌現(xiàn)了一大批生產(chǎn)能力強、技術(shù)水平高、品牌影響大的食用菌企業(yè)，促進了產(chǎn)業(yè)上下游延伸配套，形成了較為完備的食用菌產(chǎn)業(yè)體系。本屆蘑菇節(jié)形式更靈活、內(nèi)涵更豐富、特色更鮮明。相信國內(nèi)外食用菌產(chǎn)業(yè)從業(yè)者、投資者必定能找到新商機，拓展新的發(fā)展空間。” 

　　開幕式上，漳州市委副書記林文耀在致辭中指出，2014年，漳州全市食用菌產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達90.6億元，其中，食用菌鮮品總產(chǎn)量63.9萬噸，產(chǎn)值60.3億元；食用菌罐頭總產(chǎn)量19萬噸，出口貨值2.93億美元；食用菌機械、包裝、菌種、原輔材料、生物制藥、菇類食品總產(chǎn)值11.9億元。

　　第九屆中國蘑菇節(jié)由中國食品土畜進出口商會、漳州市人民政府、福建省食用菌學(xué)會、福建省食用菌行業(yè)協(xié)會等單位主辦。據(jù)主辦方介紹，本屆蘑菇節(jié)旨在推動技術(shù)研發(fā)、信息交流、資本運作、品牌合作、商業(yè)貿(mào)易、持續(xù)發(fā)展。重點突出“中國菇都、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)+”等產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵。更加注重創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享的發(fā)展內(nèi)涵，更加關(guān)注行業(yè)熱點、焦點、難點問題，更加注重發(fā)揮作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提效和富美鄉(xiāng)村建設(shè)的平臺作用。

　　據(jù)悉，福建漳州經(jīng)過多年的發(fā)展，已經(jīng)成為我國著名的食用菌產(chǎn)業(yè)名城。從2007年開始，中國蘑菇節(jié)一年一屆在漳州已經(jīng)成功舉辦了八屆，為國內(nèi)外所有食用菌產(chǎn)業(yè)相關(guān)人員搭建了一個行業(yè)信息和商貿(mào)交流的資源平臺。

　　中國蘑菇節(jié)采用“政府引導(dǎo)、市場運作”的辦會機制，品牌效應(yīng)不斷擴大，不僅成為我國食用菌產(chǎn)業(yè)信息交流學(xué)習(xí)的最佳平臺，以及海峽兩岸食用菌（菇類）產(chǎn)業(yè)交流合作的互動平臺，而且也已成為亞洲地區(qū)規(guī)模和影響力首屈一指的國際食用菌行業(yè)盛會，同時也為漳州贏得“中國菇都”、“中國罐頭之都”、“世界食用菌罐頭之都”等榮譽稱號做出積極貢獻。