兵團(tuán)新聞網(wǎng)博樂7月16日電 (王奎平) 7月14日,中國科學(xué)院新疆生態(tài)與地理研究所副研究員潘惠霞一行,來到新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)農(nóng)五師九十團(tuán)場進(jìn)行調(diào)研。因?yàn)樵谶@里生長的一種野生蘑菇,引起了她們的主意。
九十團(tuán)地處新疆阿拉山口風(fēng)口前沿,艾比湖濕地邊緣,這里有大片的沼澤地,還有大片的戈壁荒漠和鹽堿灘。生長著茂盛的紅柳和蘆葦,為蘑菇提供了棲息場所。
潘惠霞在九十團(tuán)副團(tuán)長張華濤的帶領(lǐng)下來到了棲息地。在一棵紅柳前,富有經(jīng)驗(yàn)的采菇職工指著紅柳的根部,說這是一窩蘑菇。
這片土壤疏松,高出地面2-3厘米,并且有裂縫。用一根尖銳的鐵纖扎下去探測,鐵纖頭上是潮濕的,用鼻子聞一聞,能聞到一股淡淡的清香。用手拔開浮土,就看到了蘑菇的頭部。再用鐵纖挖松周圍的土,一顆完整的蘑菇就被取出來了,在這顆蘑菇的周圍還發(fā)現(xiàn)了另外兩顆蘑菇。因?yàn)槭窍募靖邷貢r節(jié),蘑菇不易生長,經(jīng)過一個多小時的尋找,還是找到了一公斤多。
這種蘑菇生長在土里15厘米左右。有經(jīng)驗(yàn)的采菇人,憑著一雙眼睛可以輕松的找到。沒有經(jīng)驗(yàn)的人,尋找一天也可能一無所獲。當(dāng)?shù)厝讼彩尺@種蘑菇,用它清燉或者燉肉,奇香無比。
經(jīng)過多年的采挖,這種蘑菇越來越少。有經(jīng)驗(yàn)的采菇人注意保護(hù)棲息地,采出蘑菇后,覆蓋好土壤,以利生長,而沒有經(jīng)驗(yàn)的人,則帶著鐵鍬翻挖,破壞了菌種的生存環(huán)境。
這種蘑菇在當(dāng)?shù)厥袌隽闶蹆r每公斤達(dá)到25元以上,干品每公斤達(dá)到300元人民幣。
如果能培育出蘑菇菌種,進(jìn)行人工栽培,這將是團(tuán)場職工致富的一條門路,將減少對環(huán)境的破壞。