據(jù)了解，過去該企業(yè)以培養(yǎng)“灰色”食用菌為主，現(xiàn)在他們正準備把培育出的“玫瑰色”食用菌推向市場。食用菌的采摘需要用手工完成，一般情況下每天可以收獲50-70公斤，可以采摘150-180把食用菌，暫時產(chǎn)量還不是很多。但是企業(yè)主們計劃把產(chǎn)能提高到每月3000公斤，并且在顏色和品種上實現(xiàn)多樣化。
企業(yè)負責人介紹，他們的實驗室正在開發(fā)新的培養(yǎng)基，計劃培育出黃色和白色的食用菌，包裝售價在200盧布左右。他們還計劃進一步擴大食用菌規(guī)模，將供應量覆蓋到全州。
