徽縣地處盆地，境內(nèi)植被覆蓋率高，森林資源豐富，生態(tài)環(huán)境好，氣候溫潤(rùn)，具備了發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)的廣闊空間和有力條件。在徽縣的清泥河農(nóng)業(yè)生態(tài)技術(shù)開(kāi)發(fā)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社，一排排香菇長(zhǎng)勢(shì)良好。合作社負(fù)責(zé)人辛亮介紹，他于2012年開(kāi)始發(fā)展香菇種植，進(jìn)過(guò)幾年的發(fā)展，在今年成立了清泥河農(nóng)業(yè)生態(tài)技術(shù)開(kāi)發(fā)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社，種植規(guī)模不斷擴(kuò)大。
該縣還充分利用資源優(yōu)勢(shì)，積極引導(dǎo)發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，通過(guò)政府宣傳引導(dǎo)、村民自主參與、技術(shù)服務(wù)支撐，培育大戶(hù)帶動(dòng)等措施，先后制定了一系列獎(jiǎng)勵(lì)扶持辦法，及時(shí)落實(shí)項(xiàng)目資金和貼息貸款等優(yōu)惠政策，組織開(kāi)展各類(lèi)技術(shù)培訓(xùn)和參觀(guān)學(xué)習(xí)，培養(yǎng)熟練掌握食用菌種植的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才，助推食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。
截至目前，該縣共建成以香菇為主的食用菌10萬(wàn)袋以上栽培示范點(diǎn)3個(gè)，發(fā)展植大戶(hù)30多戶(hù)，培育專(zhuān)合組織12個(gè)，食用菌裝袋達(dá)60萬(wàn)袋，預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值600萬(wàn)元。
