長期以來，我國食用菌生產(chǎn)以農(nóng)戶家庭、個人為單位的種植方式占主導，大部分食用菌產(chǎn)量均由人工直接栽培產(chǎn)出，受季節(jié)影響較大，質(zhì)量不穩(wěn)定。近年來，以企業(yè)為主導的食用菌工廠化種植得以發(fā)展，工廠化生產(chǎn)食用菌的企業(yè)不斷增加，食用菌種植技術，尤其是菌種研制、栽培工藝等也有了較大發(fā)展。

　　工廠化生產(chǎn)食用菌對于技術有較高的要求，在菌種的選定培育、保持菌菇生長穩(wěn)定性等各方面均需要一定的理論基礎、實踐經(jīng)驗積累，以及資金的支持。

　　天水眾興菌業(yè)科技股份有限公司（以下簡稱“眾興菌業(yè)”）自成立以來，一直致力于以工廠化方式生產(chǎn)食用菌。公司引進國際先進設備，從原料調(diào)配到接種，從養(yǎng)菌、育菇到成品包裝，全部采用食用菌自動化、機械化生產(chǎn)。工廠化生產(chǎn)極大提高了食用菌生產(chǎn)效率，擺脫了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)靠天吃飯的傳統(tǒng)，并且產(chǎn)品質(zhì)量安全可靠，能有效抵抗市場風險，規(guī)模效應非常明顯?？傮w上講，眾興菌業(yè)采用的農(nóng)業(yè)全程工業(yè)化的生產(chǎn)模式代表了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。

　　自成立以來，眾興菌業(yè)始終以創(chuàng)新為經(jīng)營之本，堅持不懈從事技術研發(fā)，不斷創(chuàng)新，走在了國內(nèi)食用菌研究和生產(chǎn)領域的前沿，獲得了較為先進的技術儲備，取得了明顯的技術優(yōu)勢，形成了較強的競爭力。