易菇網(wǎng)訊：黑龍江是我國(guó)猴頭菇主產(chǎn)區(qū)，但在該省虎林市一直以野生猴頭菇為主，產(chǎn)量稀少，價(jià)格高昂。但虎林市楊崗鎮(zhèn)宣布試種的人工栽培猴頭菇已經(jīng)獲得成功，浙江打破過(guò)去的局面。
楊崗鎮(zhèn)猴頭菇基地負(fù)責(zé)人表示，這批猴頭菇是今年投資20萬(wàn)，建起4座大棚，如今棚室內(nèi)已經(jīng)長(zhǎng)滿了猴頭菇。據(jù)了解，這批猴頭菇一年能出三茬，預(yù)計(jì)生產(chǎn)新鮮猴頭菇5萬(wàn)斤，年產(chǎn)值在10萬(wàn)左右。
據(jù)了解，猴頭菇營(yíng)養(yǎng)豐富，是我國(guó)傳統(tǒng)的名貴菜肴，同時(shí)有利五臟、助消化、滋補(bǔ)身體等藥用價(jià)值。但野生猴頭菇價(jià)格高昂，普通消費(fèi)者難以承受，而人工栽培的猴頭菇價(jià)格適中且貨源充足，能夠讓進(jìn)入更多家庭餐桌。
