易菇網(wǎng)訊：日前，三清方在重慶舉辦銀耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會。本此次會議由重慶市黔江區(qū)政府和重慶市中藥研究院共同主辦。吸引了國內(nèi)銀耳專家、世界瓶栽銀耳創(chuàng)史人姚淑先，中國食用菌專家謝寶貴，四川通江銀耳研究所所長趙樹海等全國知名行業(yè)專家、學者參會，與會人員對銀耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展進行了學術(shù)交流和研討。
據(jù)了解， 與會專家、學者從銀耳的發(fā)展歷史、研究歷程、種植培育、技術(shù)應用以及銀耳加工銷售等方面，進行交流發(fā)言，并就如何進一步完善銀耳種植栽培技術(shù)，創(chuàng)新銀耳營養(yǎng)物質(zhì)提取，更好地推進銀耳產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展等內(nèi)容作了專題研討。
另外，重慶本土即食化銀耳飲品“三清方”得到業(yè)內(nèi)關(guān)注。該產(chǎn)品自上市以來，就以其方便、即食的飲用方式、健康、安全的食材配方受到消費者青睞。與會專家和代表對三清方給予了高度評價，都認為三清方系列產(chǎn)品在銀耳加工應用、產(chǎn)品定位以及消費引導方面取得了成功，為銀耳產(chǎn)業(yè)深加工開辟了一條新道路。
