易菇網(wǎng)訊：近年來，在美國東部阿巴拉契亞地區(qū)森林資源豐富，不少當(dāng)?shù)厝藝L試發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)。該地農(nóng)場主鮑勃·馬斯洛斯基就是其中一員，他已發(fā)展食用菌20多年，出產(chǎn)的產(chǎn)品十分走俏。

　　據(jù)了解，馬斯洛斯基發(fā)展食用菌菌品主要以香菇、平菇為主，擁有140英畝的蘑菇農(nóng)產(chǎn)，另外野生采摘銷售的野生菌達(dá)到21各品種。該農(nóng)場生產(chǎn)的產(chǎn)品會(huì)在當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)貿(mào)市場出售，而且還會(huì)出售菌種，每袋售價(jià)3美元。據(jù)農(nóng)場主介紹，他們種植的香菇和平菇都是通過食品安全檢查的，而采摘的羊肚菌、雞油菌等采摘的野生菌均為接受安全檢查，則是自己食用。目前，當(dāng)?shù)厥袌鰧κ秤镁a(chǎn)品需求不斷增長，不少人開始嘗試發(fā)展食用菌。