據(jù)了解，美國(guó)家庭農(nóng)場(chǎng)已有百年發(fā)展史，并一度成為世界家庭農(nóng)場(chǎng)的標(biāo)桿，而近年衰落跡象明顯，逐漸進(jìn)入轉(zhuǎn)型期。食用菌產(chǎn)業(yè)一直被國(guó)外市場(chǎng)看好，而浙江省云和縣是國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)的食用菌生產(chǎn)大縣，擁有先進(jìn)的食用菌設(shè)備和技術(shù)，因此不少農(nóng)場(chǎng)主高薪聘請(qǐng)擁有先進(jìn)技術(shù)的“云和師傅”。

　　這些“師傅”將云和縣的生產(chǎn)技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到國(guó)外，從技術(shù)到生產(chǎn)設(shè)備全部國(guó)內(nèi)采購(gòu)，幫助不少農(nóng)場(chǎng)主盈利。據(jù)悉，美國(guó)、巴西領(lǐng)事館已開通針對(duì)“云和師傅”開通技術(shù)綠色通道，為中國(guó)技術(shù)出口添上了一道新的風(fēng)景線。