圖為農(nóng)工正在裝籃雙孢菇。
日前,記者在曹妃甸區(qū)八農(nóng)場成盛食用菌種植園區(qū)看到,一座座智能恒溫空調(diào)菌棚規(guī)整氣派,一籃籃剛剛采摘的雙孢菇正在裝車,將新鮮供應(yīng)北京、天津等地的節(jié)期市場。
該園區(qū)負(fù)責(zé)人王成清介紹說,園區(qū)實(shí)現(xiàn)大規(guī)??照{(diào)恒溫培育雙孢菇為全市首家。由于棚內(nèi)常年保持在14℃至18℃,因此一年可種植三季,每棚一季即可收獲2萬斤左右。掩蓋不住首次培育成功欣喜的王成清給記者算了筆賬:雙孢菇供應(yīng)北京新發(fā)地超市的價(jià)格均在10元每斤以上,預(yù)計(jì)一年半即可收回首期成本。
雙孢菇俗稱“口蘑”。記者在菌棚內(nèi)看到,農(nóng)工們正在忙碌地采摘著一簇簇雪白硬實(shí)的雙孢菇,夾雜其間的還有一團(tuán)團(tuán)銀白色毛茸茸的菌絲,針尖大小的菇還在密密麻麻地鉆出菌床。
讓記者感到驚訝的是,雙孢菇的生產(chǎn)周期非常之短。首批菌種為今年1月份所播,短短不到兩個(gè)月,現(xiàn)在即可收獲。王成清指著只有手指肚大小的雙孢菇告訴記者,這一簇第二天早晨就能長成小杯口粗采摘了。“看著雙孢菇每時(shí)每刻都在生長變化,心里特有成就感!”王成清說。
據(jù)介紹,該園區(qū)預(yù)計(jì)總投資5450萬元,占地200畝,其中一期智能恒溫空調(diào)菌棚10棟已于去年建成。王成清說,目前他正在籌劃二期投資,再建40棟菌棚以及加工車間、冷庫和保鮮庫。
種植雙孢菇的土壤均經(jīng)過高爐熏蒸殺菌,并摻雜以水稻、小麥秸稈和玉米芯,以及發(fā)酵過的牛糞。八農(nóng)場是農(nóng)業(yè)大場,年產(chǎn)各種秸稈3.5萬噸、牛糞3600噸,雙孢菇種植既減少了農(nóng)村秸稈焚燒和糞便排放的污染,更實(shí)現(xiàn)了物盡其用。八農(nóng)場蔬菜辦主任鄭均亮告訴記者,每季采完后,出菇廢土經(jīng)過發(fā)酵后又是高營養(yǎng)的腐殖土,還可用于生產(chǎn)無公害蔬菜,從而延伸了整條生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈條。