家住北京市海淀區(qū)的張女士便有過(guò)這樣的經(jīng)歷，前段時(shí)間為了緩解胃部不適，她從某超市買(mǎi)了一盒1440克裝的猴頭菇餅干，花費(fèi)約100元。食用一段時(shí)間后，她并未感到胃部有所舒緩，而且覺(jué)得該餅干與普通餅干沒(méi)有什么區(qū)別。后來(lái)，在朋友的提醒下她才知道自己買(mǎi)了假貨。

對(duì)于各類(lèi)侵權(quán)假冒行為，李斌表示：“目前我們依法起訴了相關(guān)企業(yè)，為了消費(fèi)者的利益，我們將堅(jiān)定地維護(hù)自身合法權(quán)益。”

定價(jià)過(guò)高——創(chuàng)新風(fēng)險(xiǎn)之惑

江中猴姑餅干之所以備受關(guān)注，除了明星代言、定位精準(zhǔn)外，還有一個(gè)原因，就是價(jià)格昂貴。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，市場(chǎng)上720克裝各類(lèi)江中猴姑餅干售價(jià)在90元至105元不等，而1440克裝江中猴姑餅干售價(jià)則高達(dá)169元，高出普通餅干售價(jià)數(shù)倍。因此，有人戲稱(chēng)其“貴族餅干”。

面對(duì)江中猴姑餅干的“貴族”身份，很多消費(fèi)者望而卻步，紛紛表示自己購(gòu)買(mǎi)的話有些貴，比較適合送長(zhǎng)輩、看病人。來(lái)自山東省濟(jì)寧市的李先生前不久為胃部不舒服的母親買(mǎi)了一盒江中猴姑餅干，卻沒(méi)有告訴她價(jià)格，因?yàn)閾?dān)心一向節(jié)儉的母親責(zé)怪他亂花錢(qián)。

那么，猴姑餅干的“貴族”身份從何而來(lái)?李斌解釋?zhuān)捍鸢覆赜?ldquo;猴頭菇”3個(gè)字中。猴頭菇是鮮美無(wú)比的山珍，與熊掌、燕窩和魚(yú)翅齊名，有“素中葷”之稱(chēng)。同時(shí)，猴頭菇也是藥材，有利五臟、助消化、滋補(bǔ)身體等功效。“物以稀為貴，以猴頭菇為主要原料之一的猴姑餅干在價(jià)格上自然水漲船高。”李斌進(jìn)一步解釋道。

雖然目前江中猴姑餅干市場(chǎng)反應(yīng)良好，但是高價(jià)格戰(zhàn)略一直是江中集團(tuán)心中的一個(gè)結(jié)。李斌說(shuō)：“江中猴姑餅干的高價(jià)格來(lái)自高成本，但很多普通消費(fèi)者還是難以接受。市場(chǎng)上假冒跟風(fēng)產(chǎn)品眾多，定價(jià)又比我們的產(chǎn)品便宜，對(duì)我們企業(yè)定價(jià)造成了極大威脅。”

在李斌看來(lái)，自主創(chuàng)新是民族企業(yè)發(fā)展的重要一環(huán)。江中集團(tuán)推出猴姑餅干，從研發(fā)、生產(chǎn)到宣傳等各個(gè)環(huán)節(jié)都展示了創(chuàng)新的能力和腳踏實(shí)地的精神。然而，創(chuàng)新也意味著風(fēng)險(xiǎn)，要付出大量的人力、物力。對(duì)于一款創(chuàng)新型產(chǎn)品，不能只看到產(chǎn)品本身的成本，還要看到在創(chuàng)新過(guò)程中的“試錯(cuò)成本”。失敗是成功之母，如果不能容忍“失敗”，就不會(huì)有人去創(chuàng)新。

談到江中集團(tuán)以后的發(fā)展，李斌說(shuō)：“江中集團(tuán)雖然因創(chuàng)新受到很多誤解，但我們無(wú)怨無(wú)悔。希望整個(gè)社會(huì)對(duì)創(chuàng)新特別是民族龍頭企業(yè)的創(chuàng)新，持包容、鼓勵(lì)和支持的態(tài)度，從而推動(dòng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)以創(chuàng)新為動(dòng)力，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型發(fā)展。”