近年來(lái)隨著黑茶市場(chǎng)的快速崛起,黑茶市場(chǎng)中的細(xì)分市場(chǎng)也逐漸成長(zhǎng)起來(lái)。據(jù)最新黑茶品牌排行榜顯示,茯茶品類下的蛹蟲草茯茶從2014年下半年開(kāi)始網(wǎng)絡(luò)搜索量和購(gòu)買成交量都成為同種茶類品牌中最受消費(fèi)者青睞的對(duì)象。這種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、藥用價(jià)值、養(yǎng)生保健價(jià)值于一身的健康茶,正日益受到關(guān)注和喜愛(ài)。
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六百年歷史沿革茯茶終迎至臻新貴
茯茶歷史已有六百多年,但正宗的茯茶只源自陜西咸陽(yáng)市渭城。據(jù)史料記載,建國(guó)后咸陽(yáng)是茯茶最早的集散地和加工地。在當(dāng)?shù)兀鱾髦欢?ldquo;寧可三日無(wú)食,不可一日無(wú)茶”的俗語(yǔ),表現(xiàn)了當(dāng)?shù)厝罕妼?duì)于茯茶的鐘愛(ài)之意。
蛹蟲草茯茶正宗原料以關(guān)中肥沃平原腹地為胎,以終南山在南為屏,以涇河水灌溉滋養(yǎng),其茶成長(zhǎng)的過(guò)程更是漫長(zhǎng),由繼承600余年制茶工藝及現(xiàn)代科技經(jīng)過(guò)甄選、匹配、揀剁、篩分、渥堆、炒合、灌扎、封裝、碼藏、檢測(cè)等七七四十九道工序成磚,之后繼續(xù)發(fā)酵并萌英發(fā)花,以確保每一塊蛹蟲草茯茶的卓越品質(zhì),不辜負(fù)茶友們每次喝茶時(shí)對(duì)于健康的一份積累。
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另外,蛹蟲草茯茶精制每一塊磚茶。其茶規(guī)整有矩,樸實(shí)厚重,茶體緊結(jié),色澤褐黃,茶梗較少且無(wú)雜質(zhì)摻夾;茶刀切下一塊,金花璀璨繁茂,淡淡菌香四溢;沸水沖泡悶過(guò)之后,茶湯似琥珀投影,橙紅透亮;飲之醇厚微澀,喉間回甘,茶味滿腔回蕩,令人心曠神愉,很少有人初嘗該茶后表示不喜歡的。