在我國農(nóng)村，大量的花生殼往往被當柴燒掉，實在可惜。其實，花生殼的用途越來越廣，大有開發(fā)前景。
提取淀粉。將干凈、無霉變的花生殼用水洗凈、晾干，再用粉碎機進行粉碎，放入缸內(nèi)攪拌，然后加水搓洗，再將漿液過濾，擠去水分，將糊狀物放入清水中沉淀，除去雜物，將沉淀物用布兜裝好吊干，最后再烘干或曬干，即成淀粉。
配制飼料。花生殼中含有粗蛋白、纖維素、脂肪和多種維生素，是加工飼料的好原料。將花生殼洗凈、曬干、粉碎后，可代替麩皮、稻糠。將花生殼與玉米粉、豆餅、麩皮、適量微量元素和飼料添加劑拌和均勻，即成配合飼料。
制纖維板。花生殼經(jīng)過化學(xué)防腐處理后，可作為加工纖維板的主要原料，制成的纖維板堅固耐用，而且成本較低。
培育食用菌。將干凈的花生殼用粉碎機粉碎，經(jīng)消毒滅菌后裝入塑料袋，可以接種香菇、平菇等食用菌。一般每100公斤花生殼可產(chǎn)鮮菇100公斤左右，效益可觀。
用于治病?；ㄉ鷼さ膬?nèi)含物具有降血壓、降血脂等功效。
