2015年1月20日上午，浙江慶元縣舉行新香菇市場開業(yè)啟幕儀式。作為全國獨家命名的“中國香菇城”，新香菇市場正式投入試運營。

中國食用菌協(xié)會會長張祥茂，麗水市副市長徐子福，中國供銷農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場控股有限公司副總經(jīng)理楊志華，浙江省興合集團(tuán)公司總裁何忠民，慶元縣委書記杜光旻，慶元香菇市場有限公司董事長王威振為新香菇市場正式開業(yè)啟幕。慶元縣長葉青主持儀式。 

 中國香菇城正式營業(yè)，這也標(biāo)志著全球食用菌全球采購交易“航母”在“中國生態(tài)環(huán)境第一縣”——慶元，揚帆起航。該項目集創(chuàng)業(yè)、經(jīng)營、旅游、購物、文化、生活一體化市場發(fā)展模式，是中國城鎮(zhèn)化建設(shè)的典范。

慶元縣坐落在浙西南，與閩北比鄰，是世界人工栽培香菇發(fā)源地，香菇始祖朝圣地。素有“中國香菇城”、“中國香菇之鄉(xiāng)”等美譽，是中國唯一命名的食用菌產(chǎn)業(yè)基地。曾先后獲得“全國食用菌行業(yè)特別貢獻(xiàn)獎”、“全國食用菌文化產(chǎn)業(yè)建設(shè)先進(jìn)縣”等榮譽。“慶元香菇”品牌價值達(dá)45.36億元，名列全國食用菌類品牌首位。

作為全國獨家命名的“中國香菇城”，占地330畝，建筑面積40萬平方米，總投資18億元。主要由市場物流區(qū)、總部經(jīng)濟(jì)區(qū)、市場配套公寓區(qū)、香菇文化廣場、香菇大樓及新城商業(yè)街區(qū)六大業(yè)態(tài)區(qū)塊組成，著力構(gòu)建以交易規(guī)模化、空間信息化、冷鏈一體化、配套多樣化四大服務(wù)體系，具有農(nóng)產(chǎn)品交易、農(nóng)產(chǎn)品展示展銷、旅游購物、電子商務(wù)、物流冷藏、食用菌加工、全國食用菌價格指數(shù)發(fā)布、金融服務(wù)、會議服務(wù)、餐飲服務(wù)等多種功能，有效激活了現(xiàn)代化商業(yè)交易，特別是以質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)，切實實現(xiàn)線下實體店鋪與線上物聯(lián)網(wǎng)交易相結(jié)合的現(xiàn)代電商經(jīng)營模式，全力打造成為食用菌全球采購中心。

據(jù)了解，中國香菇城是中國食用菌交易市場的集散地，總存儲量達(dá)到5萬噸，可有效調(diào)節(jié)食用菌市場價格，充分發(fā)揮全球食用菌產(chǎn)品價格“溫度計”作用，切實保障慶元當(dāng)?shù)匾约皬V大菇農(nóng)的經(jīng)濟(jì)利益，帶動菇農(nóng)增收致富，推動食用菌產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。目前，中國香菇城已吸引來自全國各地近300家商戶正式入駐，預(yù)計三年后，年銷售額可達(dá)到30億元以上。

隨著中央作出建設(shè)絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶和21世紀(jì)海上絲綢之路重大戰(zhàn)略決策的不斷深入、推進(jìn)，中國香菇城將把握“一帶一路”建設(shè)發(fā)展機遇，利用即將建成的龍麗慶高速和衢寧鐵路與之接軌，大力提升食用菌產(chǎn)、銷的輻射能力，對促進(jìn)慶元縣，乃至浙、閩、贛地區(qū)和“一帶一路”沿途國家和地區(qū)的商貿(mào)發(fā)展、文化交流起到積極的推動作用。