慶元是世界人工栽培香菇的發(fā)祥地，南宋建炎四年(1130年)出生于慶元縣龍巖村的吳三公發(fā)明了“原木砍花法”栽培香菇技術(shù)，800多年來(lái)在慶元菇農(nóng)中秘傳不息。

慶元是世界人工栽培香菇的發(fā)祥地，南宋建炎四年(1130年)出生于慶元縣龍巖村的吳三公發(fā)明了“原木砍花法”栽培香菇技術(shù)，800多年來(lái)在慶元菇農(nóng)中秘傳不息。七十年代以來(lái)，歷經(jīng)了“段木純菌絲接種法”、“代料栽培法”和“高棚層架栽培花菇法”三次重大技術(shù)變革。如今傳統(tǒng)市場(chǎng)已無(wú)法適應(yīng)香菇產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的需要，為適應(yīng)高速發(fā)展的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)及確保慶元香菇市場(chǎng)在全國(guó)的領(lǐng)先地位。1月20日一座全新的“中國(guó)香菇城”已正式營(yíng)業(yè)。

為商業(yè)而來(lái)，為市場(chǎng)而生

為確保慶元香菇市場(chǎng)在全國(guó)的領(lǐng)先地位現(xiàn)實(shí)分析，慶元縣委、政府審時(shí)度勢(shì)將香菇市場(chǎng)遷建項(xiàng)目列入慶元“十二五”發(fā)展規(guī)劃。經(jīng)過(guò)多次洽談、磋商，中國(guó)供銷農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)有限公司決定聯(lián)合浙江興合集團(tuán)、慶元國(guó)資、慶元供銷社共同實(shí)施慶元香菇市場(chǎng)遷建及物流中心建設(shè)項(xiàng)目。

中國(guó)香菇城是慶元單體規(guī)模最大的項(xiàng)目，占地約330畝，總投資約16億。據(jù)了解，這座全球食用菌交易市場(chǎng)通過(guò)以交易規(guī)?；?、空間信息化、冷鏈一體化、配套多樣化四大服務(wù)體系構(gòu)建大型綜合專業(yè)市場(chǎng)的功能體系鏈，具有農(nóng)產(chǎn)品交易、農(nóng)產(chǎn)品展示展銷、旅游購(gòu)物、電子商務(wù)、物流冷藏、食用菌加工、全國(guó)食用菌價(jià)格指數(shù)發(fā)布、金融、會(huì)議、餐飲服務(wù)等多種功能，這也將成為全國(guó)首屈一指的食用菌采購(gòu)中心。這不是一次簡(jiǎn)單的“換市”行為，而是將慶元香菇的底蘊(yùn)和專業(yè)市場(chǎng)的活力嫁接在一起，描摹最完備的功能體系鏈，有效催活商業(yè)交易。

為城市而來(lái)，為未來(lái)而生

慶元素有中國(guó)生態(tài)環(huán)境第一縣的美譽(yù)，歷史悠久，自然環(huán)境優(yōu)美，森林資源豐富。作為全國(guó)獨(dú)家命名的“中國(guó)香菇城”，該項(xiàng)目的啟動(dòng)，將為改變這座城市的產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局帶來(lái)全新助推。這座智慧之城將全力打造網(wǎng)絡(luò)化、專業(yè)化、信息化的民生工程，同時(shí)輔以全方位、多樣化、低成本的一站式服務(wù)。旨在打造未來(lái)的食用菌全球采購(gòu)中心。

據(jù)了解，為了更好地服務(wù)于商戶，新的香菇市場(chǎng)還將為入駐商戶提供金融擔(dān)保服務(wù)。“從某種意義上來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)和商戶是共生共榮的，你要了解他們需要什么，才能更好地服務(wù)他們。”香菇市場(chǎng)有限公司常務(wù)副總經(jīng)理陳翔告訴記者，當(dāng)市場(chǎng)里的菇農(nóng)碰到資金難題時(shí)，他們可以選擇將貨物存放在香菇市場(chǎng)的倉(cāng)庫(kù)中，由市場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)管和評(píng)估，并按一定比例取得“過(guò)橋資金”。

隨著中央作出建設(shè)絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶和21世紀(jì)海上絲綢之路重大戰(zhàn)略決策的不斷深入、推進(jìn)，中國(guó)香菇城將把握“一帶一路”建設(shè)發(fā)展機(jī)遇，利用即將建成的龍麗慶高速和衢寧鐵路與之接規(guī)，大力提升食用菌產(chǎn)、銷的輻射能力，對(duì)促進(jìn)慶元縣，乃至浙、閩、贛地區(qū)和“一帶一路”沿途國(guó)家和地區(qū)的商貿(mào)發(fā)展、文化交流起到積極的推動(dòng)作用。