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    越南:胡志明市灰鮑魚菇高效種植模式將逐步擴大生產規(guī)模


    【發(fā)布日期】:2015-01-14  【來源】:易菇網  【作者】:余姣
    【核心提示】:目前,灰鮑魚菇市價一直保持每公斤3-4.5萬盾。周末或者節(jié)假日,每公斤可達10萬盾。隆平坊有7戶種植,少則兩棚,多則25棚。出菇后的廢料經處理可用來生產草菇,灰鮑魚菇的高經濟效益模式吸引了當?shù)剜l(xiāng)親們擴大生產規(guī)模。

     

    附圖:灰鮑魚菇新種植。

     

    灰鮑魚菇,學名Pleurotus,容易栽培、抗病力強、肉質肥厚結實、清香脆嫩、營養(yǎng)豐富。在越南胡志明市第9郡隆平坊,灰鮑魚菇種植吸引了許多家庭投資種植,年收入達數(shù)億越盾。目前,灰鮑魚菇市價一直保持每公斤3-4.5萬盾。周末或者節(jié)假日,每公斤可達10萬盾。隆平坊有7戶種植,少則兩棚,多則25棚。出菇后的廢料經處理可用來生產草菇,灰鮑魚菇的高經濟效益模式吸引了當?shù)剜l(xiāng)親們擴大生產規(guī)模。

    隆平坊黎友戰(zhàn)的蘑菇莊園是當?shù)鼗阴U魚菇種植成功典范之一,莊園建有25個菇棚,每天向市場供應近1噸。每個菇棚平均寬6米,長12米,茅草蓋頂,棚頂裝有自動噴灌系統(tǒng),通風良好,棚內清潔,光照適中均勻,擺著多個用于堆放菇袋的架子,每棚可放菇袋7000個。建造莊園總經費約需9000萬盾。

    據黎友戰(zhàn)介紹,灰鮑魚菇種植需掌握好栽培技術流程和溫度、濕度、通風、光照、防蟲等環(huán)境因素,菇袋放在溫度25-27度,濕度80-85度的菇棚里栽培,必須定期監(jiān)測溫度和觀察菌絲的發(fā)育以便調整澆灌水量。雖然原始投資較大,但灰鮑魚菇從接種到出菇約需70天,其后可連續(xù)采收4個月,10天一次,可以隨意調整其生長速度。

     
     
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