日前，市委組織部、市科技局從江蘇省農(nóng)科院、自治區(qū)農(nóng)科院、自治區(qū)高原生物研究所、西藏澤西生物科技有限公司選聘了5名食用菌專(zhuān)家，以專(zhuān)題講座、實(shí)地指導(dǎo)、座談交流、校地合作等方式，扎實(shí)開(kāi)展了“凈土健康產(chǎn)業(yè)食用菌專(zhuān)家下基層”服務(wù)活動(dòng)。

舉辦專(zhuān)題講座提升知識(shí)水平

食用菌專(zhuān)家圍繞有機(jī)農(nóng)業(yè)與有機(jī)食品、平菇姬菇栽培及病蟲(chóng)害綜合防控技術(shù)、西藏食用菌資源分布與馴化前景、食用菌馴化過(guò)程中的鑒定技術(shù)、金針菇工廠化生產(chǎn)拉薩實(shí)踐總結(jié)五個(gè)方面的內(nèi)容，為60余名基層食用菌種植技術(shù)人員開(kāi)展了專(zhuān)題講座，向他們普及了與食用菌有關(guān)的知識(shí)技能，強(qiáng)化了食用菌產(chǎn)業(yè)要集約化、規(guī)范化、科學(xué)化發(fā)展的理念。

深入基層一線進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)

食用菌專(zhuān)家先后深入曲水縣聶當(dāng)鄉(xiāng)食用菌生產(chǎn)基地、堆龍德慶縣古榮鄉(xiāng)食用菌生產(chǎn)點(diǎn)、林周縣邊角林鄉(xiāng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)、達(dá)孜縣桑珠林村食用菌種植基地等，實(shí)地走訪生產(chǎn)車(chē)間和大棚70多個(gè)，對(duì)生產(chǎn)環(huán)境、菌袋污染、菌棒出菇、銷(xiāo)售模式、常壓滅菌等問(wèn)題進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，對(duì)發(fā)菌、溫控、光控、保溫等技術(shù)進(jìn)行了全面講解，幫助菇農(nóng)解決了菌種活性弱、發(fā)菌慢等棘手問(wèn)題;對(duì)部分病菌污染嚴(yán)重的問(wèn)題，江蘇農(nóng)科院專(zhuān)家已取樣帶回江蘇研究;對(duì)因生產(chǎn)參數(shù)不準(zhǔn)確造成杏鮑菇產(chǎn)量受損的問(wèn)題，西藏農(nóng)科院蔬菜所將無(wú)償提供工廠化標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)參數(shù)。幾位專(zhuān)家還與基層技術(shù)人員互留了聯(lián)系方式，通過(guò)電話、微信等方式建立了交流互動(dòng)的“直通車(chē)”。

召開(kāi)座談會(huì)議征求產(chǎn)業(yè)發(fā)展意見(jiàn)

活動(dòng)中，市科技局組織專(zhuān)家召開(kāi)了食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會(huì)，聽(tīng)取專(zhuān)家對(duì)拉薩食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)建議。

5名專(zhuān)家建議構(gòu)建“基地+農(nóng)戶(hù)”與散戶(hù)并存的產(chǎn)業(yè)布局，加大生產(chǎn)示范點(diǎn)建設(shè)、菌種生產(chǎn)操作人員培訓(xùn)、產(chǎn)品地理標(biāo)志申請(qǐng)、品牌建設(shè)、政策支持力度，努力形成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。

開(kāi)展咨詢(xún)論證促成項(xiàng)目落地

市科技局專(zhuān)門(mén)組織專(zhuān)家開(kāi)展了項(xiàng)目咨詢(xún)論證工作，目前，經(jīng)專(zhuān)家論證的黃蘑菇半人工促繁培育技術(shù)研究、食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展科技支撐體系建設(shè)研究?jī)蓚€(gè)項(xiàng)目均已列入2014年第二期科技計(jì)劃，總投資達(dá)40萬(wàn)元，通過(guò)項(xiàng)目實(shí)施，將建立西藏第一個(gè)黃蘑菇基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫(kù)、繪制西藏第一張黃蘑菇資源分布圖，并形成黃蘑菇半人工繁育技術(shù)體系，專(zhuān)家們也將全程參與項(xiàng)目實(shí)施。

加強(qiáng)交流合作構(gòu)建后發(fā)優(yōu)勢(shì)

經(jīng)過(guò)食用菌專(zhuān)家的協(xié)調(diào)，市科技局率團(tuán)赴杭州參加了國(guó)家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系雙孢菇技術(shù)交流會(huì)，向國(guó)內(nèi)頂級(jí)專(zhuān)家學(xué)習(xí)了雙孢菇發(fā)酵隧道設(shè)計(jì)、循環(huán)栽培模式、即食休閑旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等知識(shí)與技術(shù)，參觀了浙江省平湖市園藝場(chǎng)雙孢菇試驗(yàn)示范基地，進(jìn)一步拓寬了食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思路。為進(jìn)一步深化“食用菌種植專(zhuān)家下基層服務(wù)活動(dòng)”成果，市科技局與江南大學(xué)食品學(xué)院、紡織學(xué)院達(dá)成了食用菌產(chǎn)品開(kāi)發(fā)合作意向，借助高校強(qiáng)大的科研優(yōu)勢(shì)，為拉薩食用菌產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展提供智力保障。