12月8日,記者從市場上了解到,蘑菇的價格普遍較高:平菇零售價格為4.5元左右/斤,市場批發(fā)價約為3元/斤,身價直逼各類香菇,而這個價格已經(jīng)持續(xù)了一段時間了。
蘑菇如此“高姿態(tài)”,到底是吃還是不吃?對此,市民抱有不同看法。
“現(xiàn)在蘑菇太貴了,每次只能少買一點,或者等晚上超市打折了再來買。”某超市里一位顧客這樣說道。
市民傅小姐對蘑菇則可謂情有獨鐘,平菇、金針菇、杏鮑菇……每次逛超市總要買一些蘑菇回去。“現(xiàn)在蘑菇雖然有點貴,但該吃的還是要吃的,冬天天冷,蘑菇可以涮火鍋、煮面條,還可以炒肉片、燉雞,少放一點就是了,不會因為價格原因就委屈自己的嘴和胃。”傅小姐開玩笑地說道。
蘑菇的身價為何這么高?據(jù)市區(qū)渤海八路一處農(nóng)貿(mào)市場的菜商王先生分析,主要和氣溫下降有關(guān)。冬季天寒,蔬菜大棚需要生爐子升溫,這就增加了種植成本,價格自然居高不下。隨著春節(jié)臨近,價格可能還會略有上漲,但上漲空間不大。