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靈芝,是中醫(yī)藥寶庫中的珍品,一直被歷代醫(yī)家譽(yù)為“神仙草”、“長壽草”。我的家鄉(xiāng)寶溪鄉(xiāng)地處亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),森林資源豐富,雨量充沛,適宜靈芝生長發(fā)育,境內(nèi)有赤芝、紫芝、樹舌芝等真菌資源分布,在1990年以前,龍泉靈芝基本上都是以野生靈芝為主,因此顯得非常珍貴。很小的時候,我就常常聽村里的老人講,早在宋、元時期,道學(xué)家就在寶溪天師山(今披云山)種芝修道,進(jìn)行靈芝人工栽培。同時,在村里還流傳著一個美麗的傳說——仙鹿送靈芝救命,這讓我對靈芝有了最初的印象。
從我記事起,爺爺就是段木香菇栽培的能手。每每大人們圍坐在一起討論段木香菇時,小小年紀(jì)的我對所有未知的事情都充滿了好奇,認(rèn)真傾聽,把他們說的話都牢記于心。那段時間,我真正感受到原來種植段木香菇是一門深奧的學(xué)問,這也為我后來從事人工栽培靈芝奠定了良好的基礎(chǔ)。
記得那時,到了種植香菇的季節(jié),菇民就準(zhǔn)備好工具行李,一群人結(jié)伴去深山老林里種香菇。那時,我總是跟爺爺“耍賴”,鬧著要跟隨他們一起去種植香菇,想要去親眼看一看,真真切切地去了解段木香菇栽培的方法。“你們老毛家總算有人可以繼承‘衣缽’了!”其他菇民看我這么起勁,便和爺爺開起了玩笑。在山里的那段時間,我跟著爺爺他們,看著他們?nèi)绾翁暨x樹木、如何砍花……一個一個步驟,都需要有著非常豐富的經(jīng)驗。整個過程中,菇民們總是會把他們一輩子的種植經(jīng)驗傾囊相授給我。
12歲那年,父親去世了,我開始背負(fù)起家庭的重?fù)?dān),砍柴、種菜……各種農(nóng)話都要去干。十六七歲的時候,我就開始幫別人干活掙工錢,在這個過程中,我逐步掌握各種香菇種植技術(shù),也有了自己的一些想法,但是由于種種原因,沒有辦法自己單獨(dú)種植香菇。
直到上世紀(jì)八十年代末九十年代初,市里總結(jié)考證野生靈芝生長環(huán)境,認(rèn)為寶溪鄉(xiāng)有三大得天獨(dú)厚的優(yōu)勢,一是寶溪鄉(xiāng)森林資源豐富,能為靈芝提供優(yōu)質(zhì)培育原料;二是寶溪鄉(xiāng)生態(tài)優(yōu)良,山清水秀,沒有污染,可以提升品質(zhì);三是寶溪地處中高海拔,具有立體型氣候,年有效積溫5769攝氏度,年降雨量1665毫米,為靈芝生長提供了極有利的條件,因此,以香菇種植技術(shù)為基礎(chǔ),選中寶溪鄉(xiāng)作為實(shí)驗地,開始研究靈芝人工栽培技術(shù)。
聽到這個消息時,我就開始琢磨著種植香菇技術(shù)和靈芝人工栽培技術(shù)是否有異曲同工之處,于是,我也開始關(guān)注靈芝人工栽培技術(shù)的發(fā)展。1993年,在我們寶溪就培育出了第一批段木靈芝,開浙江省人工栽培靈芝之先河。我還記得當(dāng)年段木靈芝獲得豐收,產(chǎn)量達(dá)到12噸,每立方米產(chǎn)量達(dá)到了30—40公斤,當(dāng)時每公斤收購價為50—70元,每立方產(chǎn)值達(dá)到了1500—2000元,戶收入在7000—10000元之間。這個數(shù)字在上世紀(jì)九十年代可不是小數(shù)目。那時候,許多寶溪人都紛紛開始栽培靈芝。
1995年,在福建省福州市召開的全國食用菌大會上,寶溪鄉(xiāng)送展的靈芝以其優(yōu)良品質(zhì)征服了各路專家,被授予“中華靈芝第一鄉(xiāng)”稱號。專家們認(rèn)為,當(dāng)時寶溪靈芝無論是栽培數(shù)量、質(zhì)量、技術(shù)成熟度都是全國第一。那時候,我為我是一名寶溪人而感到驕傲。我對靈芝人工栽培技術(shù)產(chǎn)生了濃厚的興趣。1997年也開始人工栽培靈芝。
萬事開頭難,雖然,我有一定的香菇種植技術(shù)和靈芝栽培技術(shù)理論基礎(chǔ),但是,要真正實(shí)踐起來,還是存在很多困難,因此那時種出來的靈芝并不是很理想。禍不單行,一場誰也想不到的“災(zāi)難”降臨寶溪,這場“災(zāi)難”不是天災(zāi),也不是人禍,而是頻發(fā)的病蟲害。
這場“災(zāi)難”傷透了菇農(nóng)的心,許多人都只好放棄靈芝,還有一些有能力有技術(shù)的農(nóng)民選擇了“逃”,開始異地發(fā)展,而我就是其中的一名。幾經(jīng)輾轉(zhuǎn),我來到了四川,開始從事各種職業(yè),但是,靈芝種植一直是我心中未解的結(jié),我還想繼續(xù)深入研究,種植出最大、最好的靈芝。
2003年開始,我開始重操舊業(yè),又開始種植靈芝,成為四川種植靈芝第一人。也就是在四川的那幾年,我積累了更多靈芝人工栽培的技術(shù)和豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗。2005年,我開始轉(zhuǎn)移到自己的家鄉(xiāng)寶溪鄉(xiāng)車盂村。以前盡想著如何節(jié)省費(fèi)用,經(jīng)過多年摸索,我認(rèn)為要想多掙錢,還得在提高靈芝的質(zhì)量和產(chǎn)量上下功夫,于是回到了家鄉(xiāng)發(fā)展,和幾位志同道合的朋友租了地,成立合作社,建立了靈芝大棚,大規(guī)模發(fā)展靈芝產(chǎn)業(yè)。
在那時,除了引進(jìn)新技術(shù),進(jìn)行科技創(chuàng)新以外,我還打算培育一個最大的靈芝。但要培育最大的靈芝,說起來容易做起來卻很難。記得那時,我像著了魔一樣,一整天要么蹲守在菌棚里細(xì)細(xì)觀察,要么就是跑到靈芝大棚里研究。功夫不負(fù)有心人,2011年,我終于栽培出了一株罕見的巨型靈芝。這株靈芝直徑61厘米,厚3厘米,表面呈紅褐色,紋理清晰,形狀似一把撐開的小傘,與常見的直徑十幾厘米的靈芝相比,它真可以稱得上是“靈芝王”了。
同年,我們合作社栽培了20.5萬公斤木材的靈芝,年收孢子粉1000多公斤、靈芝4300公斤,用30萬元的成本換來了42萬元的純利潤,畝均收入9萬多元,當(dāng)之無愧地成為靈芝生產(chǎn)豐產(chǎn)增收的樣板。2011年,我們又?jǐn)U大了規(guī)模,種了28萬公斤木材的靈芝,第一批靈芝孢子粉就賣了30多萬元。
憑借著十多年的種植經(jīng)驗和所取得的成就,我們還建立了全市標(biāo)準(zhǔn)化水平最高的靈芝技藝栽培傳承基地,2011年,市科技局、農(nóng)業(yè)局在現(xiàn)場召開了會議,推廣我的靈芝孢子粉栽培技藝,200多人紛紛到我們基地參觀、取經(jīng),學(xué)習(xí)我的靈芝栽培技藝。在此之后,全市各地農(nóng)戶紛紛自發(fā)到我的基地學(xué)習(xí)取經(jīng),我也多次受邀去為各鄉(xiāng)鎮(zhèn)舉辦培訓(xùn)班,為當(dāng)?shù)刂マr(nóng)講授生產(chǎn)經(jīng)驗。
同時,我的靈芝基地前后被央視第七頻道、海峽衛(wèi)視、龍泉電視臺以及《麗水日報》、《浙江科技報》、《今日龍泉》、龍泉新聞網(wǎng)等多家新聞媒體報道,多次在全國、世界學(xué)術(shù)會議上發(fā)表龍泉靈芝論文,多次獲獎。
今年3月份,我還憑借靈芝人工栽培技術(shù)被評為第四批麗水市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“龍泉靈芝生產(chǎn)技藝”代表性傳承人。8月,我們公司生產(chǎn)的產(chǎn)品——毛必慶靈芝破壁孢子粉還被評為“浙江省高新科技產(chǎn)品”。