“今年我們合作社試生產(chǎn)了4萬(wàn)斤左右的黑木耳，銷(xiāo)售收入80余萬(wàn)，市場(chǎng)反應(yīng)比較好，明年準(zhǔn)備大量生產(chǎn)上市。”日前，山東平邑康合食用菌種植專(zhuān)業(yè)合作社總經(jīng)理?xiàng)畛杀蛐老驳亟榻B。

“入冬后，我們還嘗試種植了猴頭菇、杏鮑菇、靈芝等品種，解決了秋冬季節(jié)黑木耳無(wú)法種植時(shí)期的撂荒問(wèn)題，保證了合作社種植與收益的連續(xù)性。”合作社技術(shù)員汪運(yùn)河如是說(shuō)。

位于蒙山腳下的平邑縣康合食用菌種植合作社，近年來(lái)引進(jìn)先進(jìn)的菌種培育技術(shù)和設(shè)備，建成了先進(jìn)的菌袋加工車(chē)間、菌種實(shí)驗(yàn)室、接菌室，以“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，為種植戶提供全程技術(shù)指導(dǎo)，以產(chǎn)品保護(hù)價(jià)回收等服務(wù)，發(fā)展本地更多的農(nóng)戶加盟種植黑木耳，實(shí)現(xiàn)技術(shù)共享，帶動(dòng)更多的農(nóng)戶創(chuàng)收、致富。

黑木耳在林下、露天閑置地都可種植生長(zhǎng)，投入勞動(dòng)量少，生產(chǎn)技術(shù)要求不高，管理方便，一年可種植兩季。但在入冬后，由于天氣較冷不適合種植黑木耳，因此，合作社還積極探索推廣種植白靈菇、猴頭菇、杏鮑菇等食用菌品種，以及靈芝等藥用品種，實(shí)現(xiàn)了種植的連續(xù)性，保障了農(nóng)戶的收入，提高了合作社抵抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。