用技術(shù)穩(wěn)定產(chǎn)量 靠品牌推向市場

2009年3月,高云富通過借錢和貸款湊了15萬元,在村里承包了30畝地開始種植竹蓀。第一年,高云富的30畝竹蓀因為投入大、技術(shù)不過關(guān),只賺了3萬多元,經(jīng)過改進,2010年高云富就賺了20多萬元。2011年,高云富的基地面積擴大到了100畝。竹蓀是一種高溫菌,國內(nèi)竹蓀的主產(chǎn)區(qū)在福建,貴州、四川、江西也有種植。每每隨著氣溫升高,高云富種植竹蓀帶領(lǐng)鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親共同致富的信心就更加充足。如今,有規(guī)模、有經(jīng)驗,有市場,種植竹蓀對他而言如同有財富手到擒來一般痛快。
然而,積累了充分經(jīng)驗的高云富對這樣的狀況還不夠滿意。因為前兩年一到收獲季節(jié),他就得聯(lián)系福建的經(jīng)銷商,以批發(fā)的形式銷售烤干的竹蓀。經(jīng)銷商的經(jīng)手,也讓其中利潤打折,只有依靠自己,才能真正做竹蓀的主人。
就這樣,他在第三年開始改變:
高云富:“本身統(tǒng)貨批發(fā)出去利潤就很薄,我就想著銷售這一塊,直接開始做禮品。”如今,他把竹蓀這種食用菌做成了品牌——把竹蓀包裝成禮盒推銷到土特產(chǎn)超市進行銷售,成了當?shù)?ldquo;獨一份”的生意。2011年高云富成立了合作社,為的是進一步擴大種植、經(jīng)營規(guī)模。
漸漸地,大家對對高云富的和實干和人品有目共睹,越來越多的農(nóng)戶開始找高云富學習竹蓀種植技術(shù),加入他的合作社。2014年年初,高云富在縣城開了自己的專賣店,產(chǎn)品從品質(zhì)、包裝到價位都面向大眾化消費。
但一向敢想敢拼的高云富還不會停下創(chuàng)新發(fā)展的腳步——今年他還要實施一個大計劃。從2010年至今,他一直在研究竹蓀的層架式立體化種植,這種方式不僅能提高土地利用率,還能解決土地無法復種的問題,同時節(jié)約勞動力。“這個行業(yè)里面我所知道的是沒有人這樣做立體化的。單從土地面積上來說可以提高六倍的使用效率。”
對高云富而言,創(chuàng)業(yè)的道路才剛剛開始。