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易菇網(wǎng)訊:2014年11月9日至11日,2014第三屆全國天麻會議暨中國(德江)國際天麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇在貴州德江舉行。在10日下午的專題報告環(huán)節(jié),貴州省農(nóng)業(yè)科學院朱國勝研究員從貴州天麻產(chǎn)業(yè)科技調(diào)研、天麻研究、蜜環(huán)菌研究、萌發(fā)菌研究四個方面作《貴州天麻“兩菌一種”研究》的報告。
朱國勝研究員介紹,通過產(chǎn)業(yè)科技調(diào)研,貴州黔西北、黔西和黔西南的烏蒙山區(qū)域,黔東北的武陵山區(qū)域,黔東南的雷公山和九萬大山為代表的苗嶺區(qū)域皆為貴州天麻適宜區(qū)。貴州天麻存在“兩菌一種”混亂,種源質量標準體系不建全的境況,主要包括:貴州本地的優(yōu)勢烏天麻、紅天麻和綠天麻缺乏開發(fā);兩菌來源單一,藥植所的蜜環(huán)菌A9、石斛小菇,紫萁小菇,近年來極端天氣導致菌種適應性波動較大,本地蜜環(huán)菌和萌發(fā)菌的選育逐漸得到重視;天麻“兩菌一種”質量標準尚未建立,菌種生產(chǎn)質量控制風險大;天麻“兩菌一種”質量標準尚未建立,菌種生產(chǎn)質量控制風險大;蜜環(huán)菌菌棒殺青、培養(yǎng)和管理問題,溫、濕度調(diào)控問題,通風調(diào)控問題,病蟲鼠害問題等栽培管理技術不到位,導致人為的產(chǎn)量上不去;下游產(chǎn)品的開發(fā)滯后,產(chǎn)品附加值低,市場風險大;菌材資源保護和天麻產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展。