10月27日，記者到撫順沈撫新城食用菌種植基地采訪，沿著新修的公路來到沈撫新城拉古經濟區(qū)陡山村，遠遠就看見，在連綿的青山腳下，一座座標準化的大棚

已拔地而起。走進大棚內，記者看到，一串串菌袋從棚頂垂落至地面，白色的菌袋上長滿了黑色的、肉乎乎的木耳，村民們正在忙碌著，采摘菌袋上的木耳。據介紹，撫

順沈撫新城食用菌種植基地占地面積500畝，總投資3000萬元，建設日光溫室300個，預計年種植食用菌1500萬袋，年產值達6000萬元。這個項目為大學生和農民創(chuàng)業(yè)提供了機遇，項目建成后可劃分為75個創(chuàng)業(yè)小區(qū)，每個小區(qū)占地5畝，包括3個冷棚、1個暖棚，可種植木耳、金針菇、杏鮑菇等多個種類的食用菌，人均年收入15萬元以上。在為大學生和農民提供創(chuàng)業(yè)機會的同時，可以安置農村剩余勞動力400人，農民通過到園區(qū)打工，人均年收入增加2萬元以上。目前，該基地是我省最大的集中連片食用菌種植基地，未來將建設成為國家級食用菌標準化種植示范園區(qū)。

木耳大棚里話豐收

眼下，正是木耳豐收的季節(jié)。在一棟大棚里，記者看到了正在棚內巡視的姜偉。來自黑龍江的姜偉在這里租了6個大棚。“今年木耳長得不錯，一個大棚一茬能產20公斤干木耳。 ”姜偉高興地說：“‘秋耳’的品質要比‘春耳’高，收購價也高，1公斤干木耳在100元左右。雖然今年因為掛袋晚，少采了幾茬，但是也賺著錢了! ”

姜偉邊介紹情況，邊領著記者在大棚里參觀。談到木耳的種植，姜偉滔滔不絕，如何控制溫度、濕度，一天要噴幾遍水、木耳長到什么時候摘最好……儼然是種植木耳的行家里手。

“現(xiàn)在的溫度非常適宜秋耳生長。 ”姜偉是第一個種植木耳的農戶，他認為這個產業(yè)前景很好，他租了兩組棚子，包括6個冷棚和兩個暖棚。目前暖棚還沒有建成，預計年底可以建成，明年投入使用。

姜偉告訴記者，今年秋耳長得還不錯。每次大批量摘木耳的時候，每個棚子得有七八個人，連摘三五天。因為剛開始試種，現(xiàn)在公司沒有要求業(yè)戶一定賣給公司，如果外面來收，價格比公司給得高，也可以自行銷售。 “明年春天，我們就種春耳，春耳產量比秋耳高，但質量不如秋耳，所以價格能便宜一半。 ”姜偉說。進入2月中下旬，春耳就可以掛袋，一個菌段可以收五六茬。等春耳收得差不多了，秋耳又開始掛袋，秋耳一直可以生長到11月中旬。之后就可以種植暖棚了。這個項目，一年四季都不閑著，一個棚一年純收入在兩到3萬元。

姜偉告訴記者，其實自己聽朋友介紹才過來的，原來從沒有種過木耳。不過，在這里承包大棚特別省心，菌袋由遼寧三友生物科技有限公司提供，公司技術人員手把手地教給他種植技術，平時還定期過來指導，木耳也由公司統(tǒng)一收購。資金方面有困難的話，公司還能幫著申請貸款。這樣“一條龍”的服務堅定了姜偉從事食用菌種植的信心和決心。秋耳進入盛產期，村民們也格外關注，很多村民今年沒敢承包，他們想看看先走一步的農戶收成究竟咋樣。村會計周瑩介紹，每天晚上，都會有許多農民到這里來看，今年的收成挺好，也給大伙打了個樣，現(xiàn)在很多農戶已經報名要租棚子種食用菌了。

正在棚里摘那些露頭早的木耳的村民陳桂芹喜笑顏開：“我們這些婦女是來打工的，現(xiàn)在已經干了1個多月，剛開始綁繩、掛菌袋，現(xiàn)在每天的工作就是給菌棒噴噴水，到了收獲季節(jié)采采秋耳。工作量不算大，每天能掙到七八十塊錢。這比出去打工掙得多，還不耽誤農忙種植，大家都樂意干。”陳桂芹從7月中旬開始在基地打工，“技術都不難學，跟著公司派來的技術員學一天就能掌握。”陳桂芹高興地說，“在這兒干，公司按月給開支，農忙時還給我們放假，家里的農活兒也不耽誤。 ”自從遼寧三友生物科技有限公司建設食用菌種植基地后，她家里一下子就多了好幾份收入。 “自家有一畝多地租給公司蓋大棚，自己還在這里打工，既多了租金，還掙上了工資。”現(xiàn)在，陳桂芹還當上了組長，手下管著50多個人。雖然忙碌，陳桂芹卻天天都充滿了干勁兒。

食用菌種植基地采用的菌包原料，全部由撫順市三友食用菌種植專業(yè)合作社提供，因為是試生產，公司先把菌袋賒給農戶。為了解決種植、銷售難題，合作社安排技術員現(xiàn)場進行育種和管理指導，并和農戶簽訂了供貨合同，實行訂單式生產。在食用菌生產過程中，企業(yè)就地招工，農民既拿到了土地租金，又找到了收入不低的工作，積極性都很高。

記者還注意到，在兩個冷棚之間已經安放了晾曬架，有的晾曬架上已經鋪上了剛采下來的木耳。姜偉說，過幾天木耳進入盛產期，這些晾曬架就能派上大用場，到時候我們可就忙了。

陡山村黨支部書記、村主任高清武介紹說，年底前，食用菌種植基地還要再建16個暖棚，明年就開始建設二期的220畝，未來這里將建設成為國家級食用菌標準化種植示范園區(qū)，發(fā)展成為聞名沈撫兩市的農民創(chuàng)業(yè)基地、食用菌標準化種植示范基地、技術培訓推廣基地、觀光采摘基地和中小學生科普教育基地。

政企農合力激發(fā)發(fā)展活力

為深入開展黨的群眾路線教育實踐活動，促進農村經濟發(fā)展和農民增收，撫順沈撫新城管委會決定在拉古經濟區(qū)陡山村建設食用菌種植基地項目，創(chuàng)建國家級食用菌標準化種植示范園區(qū)。

在這個項目建設之前，拉古經濟區(qū)的農民主要收入來源就是種植玉米，生活水平較低。

今年，村領導班子改選后，村黨支部書記高清武積極為村民尋找致富途徑，引進了遼寧三友生物科技有限公司投資了這個項目，村里將農民的土地租過來安裝大棚，遼寧三友生物科技有限公司成立了基地經營組織——撫順市三友食用菌種植專業(yè)合作社。該合作社發(fā)展模式為“公司+基地+農戶”，由合作社統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷售，降低了農民的投資風險。在高清武看來，這是一個非常有前景的項目，它可以讓村民們實現(xiàn)致富的夢想。在生產過程中，企業(yè)還對農戶進行集中培訓和現(xiàn)場技術指導，并建立兩個示范小區(qū)，由企業(yè)的專業(yè)技術人員負責管理。此外，企業(yè)還將為農戶提供金融服務和用工服務。

“這是一個農民致富示范項目、農業(yè)產業(yè)化示范工程。目前園區(qū)已經進行了地理標識認證、QS認證、有機食品認證和ISO9000認證。 ”撫順沈撫新城農發(fā)局局長閆士軍說。創(chuàng)建國家級食用菌標準化種植示范園區(qū)，政府支持、龍頭企業(yè)帶動、農民積極性三力合一，缺一不可。政府在制定產業(yè)規(guī)劃、激發(fā)農民進行土地流轉的積極性、加強基礎設施投入等方面發(fā)揮了重要作用;遼寧三友生物科技有限公司在基地建設和運營過程中發(fā)揮了核心作用;當?shù)剞r民參與基地建設和發(fā)展的積極性促進了基地健康快速發(fā)展。

園區(qū)建成后將實現(xiàn)生產標準化、服務系列化、協(xié)作專業(yè)化、管理企業(yè)化。政府引進的龍頭企業(yè)統(tǒng)一制定食用菌行業(yè)標準、操作規(guī)范，統(tǒng)一提供優(yōu)質菌袋，統(tǒng)一收購、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一市場銷售，以企業(yè)化管理增強市場競爭力，實現(xiàn)龍頭企業(yè)、合作組織和農戶的共贏發(fā)展。

現(xiàn)在，陡山村已有87戶村民加入了合作社。為了更好地促進項目發(fā)展，撫順沈撫新城通過市、區(qū)、經濟區(qū)三級政府投入630萬元，進行了水利、電力、道路等基礎配套設施建設，為食用菌種植基地的盡快投產提供了有力保證。下一步，拉古經濟區(qū)陡山村食用菌生產示范基地將擴大輻射范圍，發(fā)展成千畝食用菌基地，并實現(xiàn)基地功能復合化，打造農民創(chuàng)業(yè)，觀光采摘，食用菌技術培訓推廣等五大基地，創(chuàng)建國家級食用菌標準化種植示范園區(qū)。