隨著秋冬季來(lái)臨，蘑菇已經(jīng)大量上市，新疆博湖縣紅柳灘的蘆葦菇也悄然進(jìn)入人們的餐桌。每逢周末，來(lái)自天山南北的游客便在一覽國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)博斯騰湖的同時(shí)，都會(huì)自帶云集此地，體驗(yàn)旅游的另一番風(fēng)情。

　　“如果不是親自來(lái)看，還不知道原來(lái)蘑菇也是可以長(zhǎng)在土里的啊，真實(shí)開(kāi)眼界了。”對(duì)于許多來(lái)自北疆的游客來(lái)說(shuō)，博湖蘆葦菇帶給們很多的驚喜，爭(zhēng)相擺出各種造型與蘆葦菇合影。

　　據(jù)了解，博湖蘆葦菇產(chǎn)自風(fēng)景秀麗、氣候濕潤(rùn)的博斯騰湖，據(jù)有關(guān)資料記載，目前，在全世界范圍內(nèi)該種野生菇僅在我國(guó)和俄羅斯尚存，并且數(shù)量極少，受氣候條件的影響，在我國(guó)該野生菇僅在博斯騰湖仍有延存。據(jù)專(zhuān)家檢測(cè)，博湖野生菇富含人體所需的多種有益菌種，具有明顯的抗癌和抗菌效果，是助消化、保健康的上等綠色有機(jī)食品。博湖蘆葦菇的采集周期每年集中在上半年的5月至6月，以及下半年的9月至11月。