提到蘑菇種植，大家都會(huì)想到大棚種植、菇坊種植，但把蘑菇當(dāng)花養(yǎng)在家里也許從未聽說(shuō)過(guò)。今年，呼圖壁縣石梯子鄉(xiāng)蘑菇種植大戶們積極探索，試驗(yàn)框養(yǎng)蘑菇，受到人們的親睞。
10月14日筆者在該鄉(xiāng)東溝村蘑菇大棚內(nèi)看到，框養(yǎng)蘑菇主要為雙孢菇。據(jù)介紹，像此類大小的框，每框出5茬，每茬可產(chǎn)蘑菇為1公斤，目前還未大面積上市，但已表現(xiàn)出了市場(chǎng)熱，前來(lái)了解的人已是絡(luò)繹不絕。
“我覺得大家喜歡這個(gè)，吃其實(shí)是次要的，關(guān)鍵是把它可以當(dāng)做花來(lái)樣，既可以吃點(diǎn)新鮮菜，又能讓孩子知道蘑菇是怎么來(lái)。”前往購(gòu)買框養(yǎng)蘑菇的呼圖壁城鎮(zhèn)居民張洪敏說(shuō)在談到人民親來(lái)框養(yǎng)蘑菇的原因時(shí)這樣告訴筆者。
近幾年石梯子鄉(xiāng)大力發(fā)展大棚蘑菇產(chǎn)業(yè)，通過(guò)招攬客商培育雙孢菇、香菇等各類蘑菇，目前全鄉(xiāng)發(fā)展蘑菇大棚已有40多座，這不僅為當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民提供轉(zhuǎn)型就業(yè)崗位，同時(shí)也為當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民種植蘑菇搭建了學(xué)習(xí)交流的平臺(tái)。
