

2014年10月1日,舉國歡慶日,花好月圓時。“蘑菇大王”丁倫保和他的團隊們無一人休息。
聚農(nóng)E購10月1日一大早“蘑菇大王”丁倫保就起床趕往肥西縣花崗鎮(zhèn)溫氏集團大門口,等待前來參加幸福菇栽培技術培訓的殘疾人,將一批又一批的殘疾人接到培訓基地進行現(xiàn)場操作培訓,在食用菌培訓基地,丁倫保一邊操作一邊講解:幸福菇栽培技術簡單易行,通過今天現(xiàn)場栽培、操作培訓,回去就可以栽培,一定要認真看、認真聽、認真干。丁倫保手拿著稻草對殘疾人說:首先將割下的稻草曬干,選好栽培場地,備好菌種,就可栽培。栽培成敗的關鍵技術是:稻草浸泡后水分的把握,水份過大菌絲會淹死,過干菌絲會燒死,一般稻草水分為70%就可。所做的畦寬度為60公分左右,將泡濕的稻草鋪在畦上面,撒入菌種,覆蓋好土,上面再蓋好稻草,栽培就算結束,以后管理主要是溫度和濕度的控制,大約55天左右出菇,一畝能產(chǎn)3000-5000斤鮮菇。
“蘑菇大王”丁倫保節(jié)假日不休息,對殘疾人進行幸福菇技術栽培面對面講,手把手教,殘疾人非常感動,個個都認真聽、認真看、親自動手干。殘疾人李家本說:今天現(xiàn)場培訓,效果好,我已經(jīng)學會了技術,明天我就回去整理場地,浸泡稻草,開始栽培。培訓結束后,“蘑菇大王”丁倫保還給每個殘疾人發(fā)放誤工補助50元,部分殘疾人已從公司無償領取菌種1000袋,10月2日起,以“蘑菇大王”丁倫保為組長,組織成技術指導組,深入到殘疾人家庭進行幸福菇栽培現(xiàn)場指導,做到栽培一戶成功一戶,脫貧致富一戶。總共計劃在全縣扶持50戶殘疾人發(fā)展幸福菇栽培。