炎帝農(nóng)業(yè)科技企業(yè)在香菇工廠化栽培的實(shí)踐探索上，采用先進(jìn)自動(dòng)化制包苞養(yǎng)菌生產(chǎn)線，采用自動(dòng)化設(shè)備，實(shí)行工廠化、機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；⒅苣昊兄凭?，統(tǒng)一供應(yīng)，節(jié)約資源和能源，日制包苞20萬袋，只需要200個(gè)工時(shí)以內(nèi) ，省工、省時(shí)。炎帝工廠化菌包所采用原料為麩皮、秸桿、油糠、木屑等，其中木屑占有率不到40%。炎帝公司致力于打造“神農(nóng)緣”這一品牌，每一道工序都嚴(yán)格控制。同時(shí)，在國內(nèi)食用菌企業(yè)里，成為首次獲得認(rèn)證的“有機(jī)香菇”的企業(yè)。為有效解決農(nóng)林廢棄物的排放，炎帝公司興建污水處理系統(tǒng)，   經(jīng)過處理的水可以直接排放。通過與傳統(tǒng)香菇種植進(jìn)行對(duì)比，炎帝工廠化栽培食用菌產(chǎn)品價(jià)格高、企業(yè)自制菌種，自產(chǎn)自用，周年化生產(chǎn)，無季節(jié)限制。公司現(xiàn)有大專以上學(xué)歷135人，博士5人，合作團(tuán)隊(duì)有中國科學(xué)院院士、武漢大學(xué)教授張俐娜及團(tuán)隊(duì)，上海農(nóng)科院譚琦副院長(zhǎng)及團(tuán)隊(duì)，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)邊銀丙教授及團(tuán)隊(duì)，并與武漢大學(xué)合作成立了食用菌行業(yè)首家企業(yè)院士工作站。通過產(chǎn)學(xué)研合作，由上海農(nóng)科院負(fù)責(zé)提供優(yōu)質(zhì)的季節(jié)性、符合市場(chǎng)和工廠化需求的菌種，并提供相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)室到工廠化轉(zhuǎn)化過程的流程工藝及數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)；華中農(nóng)業(yè)大學(xué)負(fù)責(zé)提供出菇標(biāo)準(zhǔn)化的作業(yè)流程，并提供符合有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)的本項(xiàng)目產(chǎn)品的病蟲害防治技術(shù)。為了更好的延伸食用菌產(chǎn)業(yè)鏈，華中科技大學(xué)聯(lián)合開發(fā)的“護(hù)肝膠囊”（香菇多糖）等抽提物生產(chǎn)工藝，已通過省級(jí)專家鑒定及國家藥檢總局第一輪專家評(píng)審，“護(hù)肝膠囊”并已于2013年試生產(chǎn)。 武漢大學(xué)張俐娜院士研發(fā)團(tuán)隊(duì)合作開發(fā)的“食用菌葡聚糖-三螺旋鏈”項(xiàng)目正在進(jìn)行中，已取得部分研發(fā)成果，目前處于中試階段。

　　談到工廠化香菇產(chǎn)業(yè)趨勢(shì)，劉銀水董事長(zhǎng)通過對(duì)中國金針菇市場(chǎng)的產(chǎn)能過剩、品質(zhì)同化、渠道同類、模式同質(zhì)、低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)、無領(lǐng)軍品牌、無精深加工產(chǎn)品、無高新高值化產(chǎn)品、投入產(chǎn)出比嚴(yán)重失衡的現(xiàn)狀分析，劉銀水董事長(zhǎng)提出為了規(guī)避金針菇市場(chǎng)現(xiàn)狀的重演，要做好香菇產(chǎn)業(yè)中長(zhǎng)期的規(guī)劃和布局，有合縱聯(lián)姻，開放整合，合作共生的格局和胸懷，設(shè)計(jì)符合市場(chǎng)需求的產(chǎn)品線和銷售通路，開發(fā)高價(jià)值的精深產(chǎn)品，同時(shí)注重品牌重塑和香菇文化價(jià)值深挖。