近日，2014中國食用菌博覽會暨中國食用菌產(chǎn)業(yè)年會在武漢科技會展中心召開。來自全國20多個省市100多家企業(yè)參展。

　　本次大會為期3天，從9月15日至9月17日。食用菌博覽會展覽規(guī)模達8000平米，來自全國20多個省市100多家企業(yè)參展，展品涵蓋食用菌鮮品、干品、深加工產(chǎn)品、菌種研發(fā)、原輔材料、機械設(shè)備等。

　　中國食用菌產(chǎn)業(yè)年會內(nèi)容包括系列專題報告、新產(chǎn)品產(chǎn)品新技術(shù)發(fā)布會、圓桌論壇、招商推介會、參觀考察等多項活動。大會舉辦科普市民大講堂、食用菌團購會、食用菌攝影作品展、菌類書畫作品展、食用菌行業(yè)招聘會等活動。

　　湖北省農(nóng)業(yè)廳副廳長徐能海介紹，食用菌是湖北省特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，經(jīng)過30多年發(fā)展實現(xiàn)“四大跨越”，即栽培方式實現(xiàn)由天然段木栽培向代料栽培的生態(tài)跨越，生產(chǎn)方式實現(xiàn)由分散粗放型向工廠集約化生產(chǎn)的技術(shù)跨越，經(jīng)營方式實現(xiàn)由轉(zhuǎn)口貿(mào)易向自主出口的市場跨越，發(fā)展方式實現(xiàn)由農(nóng)戶自主經(jīng)營向產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的產(chǎn)業(yè)跨越。湖北已成為全國食用菌生產(chǎn)大省、出口大省、科教大省。2013年，湖北食用菌產(chǎn)量超過120萬噸，產(chǎn)值127億元，出口創(chuàng)匯9.03億美元，占全省農(nóng)產(chǎn)品出口總額的48%，穩(wěn)居全國第一。

　　徐能海表示，湖北食用菌正處于產(chǎn)業(yè)“競進提質(zhì)、升級增效”的重要時期，正處于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時期。湖北將充分發(fā)揮資源優(yōu)勢、先發(fā)優(yōu)勢、市場優(yōu)勢和人才優(yōu)勢，將食用菌產(chǎn)業(yè)作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的示范產(chǎn)業(yè)、先導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。重點加強優(yōu)良菌種繁育推廣體系建設(shè)，創(chuàng)建標(biāo)準化示范園區(qū)，大力培育新型經(jīng)營主體，建設(shè)批發(fā)市場體系。做到草腐菌和木腐菌并進，主產(chǎn)食用菌與珍稀食用菌并進，干品和鮮品并舉，數(shù)量和品質(zhì)并重，出口和內(nèi)銷并拓，推動產(chǎn)業(yè)科學(xué)發(fā)展、競質(zhì)發(fā)展。