9日上午8時(shí)左右,住在浦城縣觀前村小武當(dāng)山腳下的菇農(nóng)周火有已背著大半背簍紅彤彤的紅菇下山了。在他家門前的空坪上,筆者看到,晾曬的紅菇有三簸箕,置身其間,陣陣濃郁的菇香撲鼻而來。
周火有說,每年這個(gè)時(shí)節(jié),是他最忙的時(shí)候。每天凌晨?jī)扇c(diǎn)上山,早晨八九點(diǎn)回家,每次都能采大半背簍的鮮菇。“這些紅菇曬干后,大概有兩公斤多,能賣近2000元”。他指著背簍內(nèi)剛采回家的紅菇對(duì)筆者說,采到月底結(jié)束,干品估計(jì)可達(dá)15公斤,按市價(jià)每公斤1200元計(jì)算,收入預(yù)計(jì)可達(dá)2萬余元。
“最近每天都有上百人上山,有的家庭甚至傾家出動(dòng),起早摸黑上山尋‘寶’。一些遠(yuǎn)在福州、上海等地打工的村民也專程趕回家采摘。”觀前中坊村村主任周林友告訴筆者,小武當(dāng)紅菇以“肉厚、香濃、味甜滑”等特點(diǎn)位居其它產(chǎn)地紅菇之首。其生長(zhǎng)環(huán)境主要集中在九石渡流域觀前碼頭至老鼠潭6華里溪流兩岸闊葉林山中,產(chǎn)量非常有限。加上品質(zhì)超群及迄今無法人工制菌栽培等因素,盡管價(jià)格不菲,但每年產(chǎn)品均供不應(yīng)求。數(shù)百年來,觀前紅菇都是連根帶泥藏在家里賣,挑到市場(chǎng)反而沒人相信是正宗的。每年都有不少閩南客商特意來農(nóng)家收購并銷往港澳臺(tái)及東南亞等地區(qū)和國(guó)家。
據(jù)介紹,由于今年雨水適中,有利紅菇生長(zhǎng)。至目前,觀前紅菇已經(jīng)生了兩季。全部干菇產(chǎn)量有800公斤左右,僅此一項(xiàng)可為當(dāng)?shù)卮迕駧戆儆嗳f元的經(jīng)濟(jì)收益。