[實(shí)驗(yàn)] 放置于3℃冰箱冷藏室 帶根的金針菇長(zhǎng)長(zhǎng)
8月18日,記者在超市購(gòu)買了兩袋金針菇。隨后,記者使用皮尺對(duì)金針菇的長(zhǎng)度進(jìn)行了測(cè)量,發(fā)現(xiàn)最長(zhǎng)的部分約19厘米,平均長(zhǎng)度約為15厘米。隨后,記者使用保鮮膜包裹金針菇,標(biāo)記為1號(hào)。記者將另一袋金針菇的根部剪掉后進(jìn)行了測(cè)量。其中,最長(zhǎng)的部分為16厘米,平均在13厘米左右。記者用保鮮膜包裹,標(biāo)記為2號(hào),然后將兩袋金針菇放置于冰箱冷藏室,冷藏室的溫度為3℃。
8月22日,實(shí)驗(yàn)的第4天,記者發(fā)現(xiàn)1號(hào)金針菇有了明顯的變化,金針菇的“腦袋”不再像之前那樣擠在一起,而是散開直挺挺地豎了起來。2號(hào)金針菇則看不出有什么變化。
8月25日,記者再次觀察金針菇,驚奇的一幕出現(xiàn)了。1號(hào)金針菇竟然頂破了保鮮膜。經(jīng)測(cè)量,1號(hào)金針菇平均長(zhǎng)度達(dá)到了18厘米,最長(zhǎng)的部分約21厘米。此外,金針菇的顏色沒有發(fā)生變化。記者又測(cè)量了2號(hào)金針菇,發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)度沒有變化。而且2號(hào)的顏色開始泛黃。