公司帶動培育了一批食用菌養(yǎng)殖戶。自2007年創(chuàng)業(yè)成功后,張國進就牽頭高橋鎮(zhèn)建立食用菌創(chuàng)業(yè)孵化基地,為想創(chuàng)業(yè)卻沒有本錢、技術的人,免除前3年大棚等設施場地租金,免費提供技術培訓、銷售渠道。僅去年,就有40多戶當地農民加入了食用菌種植。到目前,公司已經培養(yǎng)了170戶養(yǎng)殖戶,他們年收入最高的有20多萬元,最少的也有5萬至6萬元。
生態(tài)效益
工廠化生產節(jié)約土地近50倍
一個60平方米的“車間”一年可生產金針菇8.4萬斤,而傳統的大棚生產,1平方米的土地可生產金針菇30斤,生產8.4萬斤金針菇,需要土地2800平方米(約4.2畝),與之相比,工廠化生產可節(jié)約土地近50倍。
公司從農民手里收購農作物廢棄物麥麩、玉米芯、稻稈等做成金針菇生長所需的培養(yǎng)基,采摘后的下腳料經過發(fā)酵用作雙孢菇培養(yǎng)基,種植雙孢菇的下腳料再加工成有機肥,用于公司綠色蔬菜基地,從而形成食用菌產業(yè)鏈的完美生態(tài)循環(huán),使得農業(yè)資源得到綜合利用。
像扶持工業(yè)樣扶持高效農業(yè)
高效農業(yè),指的是以市場為導向,運用現代科學技術,充分合理利用資源環(huán)境,實現各種生產要素的最優(yōu)組合的農業(yè)生產經營模式。
近5年來,長沙通過建立新型農業(yè)經營體系,農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)達307家,農民專業(yè)合作組織帶動30多萬農戶增收。高效農業(yè)是未來農業(yè)發(fā)展的一個方向。由于對農業(yè)產業(yè)認識不足,社會上還存在著一定程度的“重工輕農”現象。張國進坦言,從2007年起,國進菌業(yè)已經投入5000多萬元。他說,對于工業(yè)企業(yè),政府在稅收、土地、設備折舊等方面有一系列優(yōu)惠政策。而對于農業(yè)企業(yè)而言,政策扶持力度卻小得多。他認為,高效農業(yè)也是一種高投入高產出的農業(yè)。他說,最大的希望就是政府像扶持工業(yè)一樣來扶持高效農業(yè),這樣可以帶動更多的資金、技術到農村,促進農業(yè)更好更快地發(fā)展。