據(jù)日本農(nóng)業(yè)新聞報(bào)道，現(xiàn)在，日本進(jìn)口香菇開(kāi)始正式上市，但作為重要的來(lái)源國(guó)――中國(guó)，因受高溫、干旱的影響，將導(dǎo)致今年香菇進(jìn)口量比去年減少3成，目前市場(chǎng)批發(fā)價(jià)也將保持較高水平。

中國(guó)香菇主產(chǎn)地――中國(guó)云南省、四川省持續(xù)干旱，產(chǎn)量劇減。神戶進(jìn)口企業(yè)表示“受干旱影響，現(xiàn)在，云南省香菇日產(chǎn)量?jī)H為7噸，比去年同期減少了約8成?！绷硗猓值某隹谏桃仓赋觥斑B日高溫，香菇菌都被殺死了?！?/P>

據(jù)東京果蔬情報(bào)中心提供的信息顯示，日本8月下旬香菇的進(jìn)口量為18噸，比去年同期減少42%。今年，中國(guó)產(chǎn)香菇的正式進(jìn)口期為6月下旬，比去年提前約半個(gè)月。

而中國(guó)香菇的主產(chǎn)期在3-5月，這時(shí)雨量充裕，香菇長(zhǎng)勢(shì)良好，是促使出貨期提前的主要原因。東京都中央批發(fā)市場(chǎng)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，6月下旬至8月下旬，中國(guó)產(chǎn)香菇的總到貨量為95噸，同比增加3%。后期受天氣因素影響，香菇進(jìn)口呈斷減少的態(tài)勢(shì)，價(jià)格也將開(kāi)始上漲。