近日，在蕉城區(qū)新秀食用菌專業(yè)合作社的設(shè)施控溫菇房里，菇農(nóng)在采摘新培育成功的富硒姬松茸（俗稱：巴西蘑菇)。據(jù)了解，富硒姬松茸是福建省首家采用設(shè)施控溫菇房、添加富硒材料隧道發(fā)酵培養(yǎng)料技術(shù)，通過(guò)調(diào)控溫、光、水、氣，利用姬松茸菌絲進(jìn)行硒的富集和生物轉(zhuǎn)化，培養(yǎng)出富含生物源有機(jī)硒的蘑菇，并通過(guò)檢驗(yàn)認(rèn)證為富硒食品。今年3月，蕉城區(qū)新秀食用菌專業(yè)合作社從省農(nóng)科院引進(jìn)富硒姬松茸菌種，在設(shè)施控溫菇房試種3000平方尺，試種成功。