易菇網(wǎng)訊：云龍縣為將野生食用菌等產(chǎn)業(yè)做大，云龍縣委、縣政府將其作為該縣經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)來抓，力求促進食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。近日，云龍縣大栗樹茶廠與云南農(nóng)業(yè)大學(xué)合作，在茶園基地實驗種植1.2畝茶樹菇，近日實驗獲得成功，下步將在茶園進行推廣種植。

　　據(jù)了解，茶樹菇，原為江西廣昌境內(nèi)高山密林地區(qū)茶樹蔸部生長的一種野生蕈菌，是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食療于一身的純天然無公害保健食用菌。它不僅是一種純天然無公害保健食用菌，且菌棒中含有大量有機物質(zhì)可供茶樹吸收，也是茶樹很好的有機肥料來源。經(jīng)過優(yōu)化改良的茶樹菇，蓋嫩柄脆，味純清香，口感極佳，可烹制成各種美味佳肴，其營養(yǎng)價值超過香菇等其他食用菌，屬高檔食用菌類。