易菇網(wǎng)訊：液體專用母種是遼寧全禾菌業(yè)有限公司經(jīng)過多年的科研實驗成功研發(fā)的一項國家發(fā)明專利，采用正交實驗方法選出適合菌種生長的最佳營養(yǎng)配比，富含纖維素酶，木質(zhì)素酶和同工酶，延緩菌絲衰老，減少退化概率，分解基質(zhì)能力強，提高遺傳的穩(wěn)定性，解決了食用菌液體制種生產(chǎn)工藝中重要的關(guān)鍵的技術(shù)問題，并獲得了國家專利，同時被專家鑒定為“國內(nèi)領(lǐng)先，國際先進”水平。傳統(tǒng)采用的方法是利用搖瓶菌種逐級放大后，投入發(fā)酵罐中進行培養(yǎng)，其缺點是前期投入設(shè)備，設(shè)施資金大，培養(yǎng)周期長，菌球量少，操作繁瑣、易污染，給液體菌種的生產(chǎn)與推廣應(yīng)用帶來了很大困難，液體專用母種的發(fā)明是食用菌液體生產(chǎn)種源的一次重大突破，液體專用母種取代了一、二級搖瓶種的生產(chǎn)過程，縮短了制種時間66%，降低了生產(chǎn)成本50%，污染率降低了50%，提高了菌球的濃度，為食用菌工廠化，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)提供了保障。從2001年投放市場以來經(jīng)全國各地學(xué)員的的實際生產(chǎn)驗證，液體專用母種既方便液體菌種的生產(chǎn)，又提高了液體制種的成功率，深受全國各地學(xué)員的好評。