近日,來(lái)自中國(guó)科學(xué)院、國(guó)家瀕管辦、中國(guó)林科院、省商務(wù)廳、省食用菌協(xié)會(huì)、世界野生生物基金會(huì)等單位的近50位專家、學(xué)者及相關(guān)人士匯聚香格里拉,為云南松茸資源的持續(xù)利用與保護(hù)建言。
專家們認(rèn)為,云南省發(fā)展松茸產(chǎn)業(yè)具有得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì),松茸與生態(tài)環(huán)境相生相伴、相互促進(jìn),保住林木及菌塘環(huán)境即可有茸菇;全國(guó)供銷社食用菌研究所、省林科院、 云大生物系、中科院昆明植物所等單位有一批專家多年來(lái)從事松茸研究,有科技支撐力度;還有一批敢闖的民營(yíng)龍頭企業(yè),經(jīng)過(guò)多年實(shí)踐,積累了豐富的外銷經(jīng)驗(yàn)。
目前,正是云南山區(qū)百姓采摘松茸菌創(chuàng)收的黃金季節(jié)。專家們建議要確保產(chǎn)品質(zhì)量,從采菇、包裝、運(yùn)輸?shù)雀鳝h(huán)節(jié)保證產(chǎn)品安全,依法嚴(yán)控農(nóng)殘物,嚴(yán)禁摻雜使假。保護(hù)松茸資源,禁止掠奪式的濫采亂挖,要統(tǒng)籌國(guó)內(nèi)發(fā)展和對(duì)外開放的要求,更大程度地發(fā)揮市場(chǎng)在資源配置中的基礎(chǔ)作用。開展松茸科學(xué)試驗(yàn),力爭(zhēng)在適產(chǎn)區(qū)建立人工促繁基地,在采摘、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中確保產(chǎn)品安全。增加松茸在世界的知名度,建議舉辦中國(guó)香格里拉松茸節(jié),擴(kuò)大云南松茸在全球的影響。 (李毅銘)